Лимон, Цитрусовые, Фрукт, Деревянная досточка, Ломтик
Польза лимонов

Родиной лимона (Citrus limon), как и всех цитрусовых, является Южный Китай, Юго-Восточная Азия и Индия. Там он уже возделывается на протяжении 4-х тысяч лет. От туда лимон завозится арабскими торговцами в Восточную Африку и Средний Восток примерно в II-V веках нашей эры. Только в XVI веке португальцами он завозится в Европу. К XVIII веку лимоны выращивались уже во всех странах, где они могли хорошо расти и плодоносить. К концу XVIII века спрос на лимоны резко пошел в гору, в связи с открытием ученых антицинготного средства в его плодах. Назвали его-витамином С. В то время главной проблемой мореплавателей было заболевание цингой, которая, как оказалось, хорошо лечилась соком лимона.

Лимон: польза и химический состав

О пользе лимонов говорят сами индийские йоги. Они считают, что если съедать в день по одному лимону или выпивать сок, то человек излечится от старых болезней и убережется от новых. Вообще йоги считали лимон универсальным средством для поддержания и сохранения здоровья.

В скандинавских легендах упоминается о «золотых яблоках бессмертия». Кому посчастливилось их попробовать — тот уже больше никогда не знал, что такое болезни до глубокой старости. Также и в русских народных сказках есть упоминание о «золотых молодильных яблоках». Неспроста в народных сказках и легендах упоминаются золотые яблоки или лимоны. Уже тогда лимоны наделялись людьми чудодейственными полезными свойствами.

О пользе плодов лимона говорит и его химический состав.

Он обусловлен богатым и разнообразным содержанием полезных веществ. Мякоть плодов содержит в своем составе большое количество органических кислот (лимонная, яблочная) до 8%. Основное количество составляет лимонная кислота. Сахаров содержит до 3%. Из минералов содержится калий, фосфор, кальций, железо, медь, цинк, магний, марганец, бор, молибден и др. Также присутствуют пектины, флавоноиды, много эфирных масел.

Для производства 1 кг. эфирного масла требуется 3000 плодов лимона. Масло получают из коровой части околоплодника. Содержатся такие витамины: С (аскорбиновая кислота) — 90-100 мг/%, Р, В1, В2, РР, Е, каратиноиды (провитамин А).

Читайте также: Хурма: польза и полезные свойства

Полезные свойства лимона

1. Угнетающе действует на вирусы, бактерии

Сок лимона хорошее бактерицидное средство. Ученые доказали, что даже разбавленный водой 1:2000 убивает возбудителей паратифа, холеры, дизентерии, др. Работы ученых Мореля и Роше показали высокую эффективность эфирного масла лимона на менингококк, где в течении 15 минут воздействия парами он полностью был уничтожен. Также пары масла нейтрализуют в течении 1 часа тифозную бактерию, в течении 3-12 часов — пневмококк. Чистое эфирное масло убивает тифозную бактерию и стафилококк за 15 минут, а дифтерийную бациллу — в течении 20 минут. Также сок лимона первейшее средство в борьбе с вирусами гриппа. Лимон может уничтожать до 20 различных видов бактерий. Считается, что капля лимонного сока может даже нейтрализовать яд змеи!

2. При изжоге с повышенной кислотностью

Свежевыжатый сок лимона в желудке расщепляется на щелочные ингредиенты, которые и нейтрализуют избыточную кислотность. Хорошо помогает при вздутии живота и отрыжке. При регулярном употреблении сока лимона проходят запоры, диарея.

3. Хорошее очищающее средство для печени, желчного пузыря и всего организма в целом

Хорошо очищает органы от токсинов, шлаков, мочевой и щавелевой кислот, их солей. Помогает разжижать желчь, растворяет камни, помогает при подагре и хронических заболеваниях суставов (ревматизме). Благодаря действию лимонного сока печень лучше и больше вырабатывает печеночных ферментов.

4. Полезен как хорошее очищающее средство для кишечника

Регулярное употребление лимонов в пищу стимулирует перистальтику кишечника, помогает очистить кишечник от каловых завалов, избавиться от запоров и паразитов, восстановить микрофлору кишечника, защититься от рака толстой кишки. Ученые доказали, что вероятность рака снижается на 60%.

5. Хорошее мочегонное средство

Лимон проявляет мягкие мочегонные свойства. При этом он хорошо промывает весь организм от шлаков, интоксикации после болезней, свободных радикалов, связывая тяжелые металлы и выводя их из организма. Хорошо восстанавливая все органы, его кислотно-щелочной баланс, насыщая витаминами, особенно витамином С, таким образом омолаживая весь организм.

6. Лимон — полезное средство для красоты кожи, волос, глаз, ногтей, зубов

Такие хорошие очищающие и восстанавливающие свойства на организм производят омолаживающий эффект как на внутренние органы, так и на внешность в целом. Неспроста народ запечатлел это в своих легендах, сказках.

Читайте также: Морковь: польза и вред для организма

7. Хорошее средство повышения работоспособности, настроения, профилактика стрессов и депрессии

Лимон хорошо очищает сосуды от холестерина, увеличивает их эластичность и прочность, также хорошо очищает и кровь от токсинов, шлаков, болезнетворных микроорганизмов и продуктов жизнедеятельности клетки. Это благотворно действует на умственные способности головного мозга, улучшению памяти, концентрации внимания. Защищает от атеросклероза и профилактика болезни Альцгеймера. Это благотворно действует на всю работу сердечно-сосудистой системы в целом.

Насыщая кровь кислородом через повышение гемоглобина, организм испытывает повышение своей энергетики. Это проявляется в повышении самочувствия, настроения, работоспособности. Становится крепче сон, нервы укрепляются. Организм становится устойчивее к разным неблагоприятным факторам окружающей среды, нервным перегрузкам, депрессии.

Японцы провели эксперимент, среди работающих в помещении людей они разбрызгивали эфирное масло лимона и цитрусовых. Так, мало того, что воздух освежался и очищался от болезнетворных микроорганизмов, у работников повышалась работоспособность, самочувствие. Люди меньше раздражались, больше улыбались и меньше уставали.

Народные рецепты здоровья и долголетия с лимоном

Сколько придумано народных рецептов с использованием лимона для сохранения здоровья.

1. Лимонный сок с водой

Свежевыжатый сок лимона с водой способен творить чудеса. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает все органы и организм в целом от шлаков, ядов, паразитов и продуктов жизнедеятельности клетки. Нормализует давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Повышает память, концентрацию внимания, помогает при атеросклерозе и как профилактика болезни Альцгеймера. Выравнивает кислотно-щелочной баланс в организме. Повышает иммунитет и устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды (загазованность воздуха, экологическая загрязненность, повышенные нервно-психические нагрузки). Хорошо нормализует вес и улучшает общее состояние как физическое, так и эмоциональное. Прекрасное восстанавливающее средство для кожи лица и тела, волос, глаз и ногтей. Защищает от жажды и обезвоживания организма. Рецепт простой и очень эффективный. Если у вас вес меньше 68 кг. и имеете хорошее здоровье, то сок половины среднего лимона на пол стакана воды. И так 2 раза в день. Всего 1 лимон. Если вес у вас больше 68 кг, то за раз сок одного лимона. Количество воды здесь по вкусу. Всего в день 2 лимона. Вода должна быть не горячее 50 градусов, чтобы не разрушить витамин С. Лучше обычной комнатной температуры. Вы же исходя из своих возможностей вводите свои нормы.

2. Рецепт молодости

Взять 3 лимона и измельчить. Добавить 3 стакана клюквы, 3 головки чеснока среднего размера и тоже измельчить. Добавить 7 стаканов холодной кипяченой воды и поставить всю смесь на 2 дня в прохладное темное место. После этого в смесь добавляют 400 гр меда, перемешивают и ставят еще на 2 дня в тоже место. Затем начинают принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

3. Рецепт молодости №2

Взять 300 гр измельченного чеснока и смешать с соком 4 лимонов. Принимать по 1 чайной ложке смеси на стакан воды за 30 минут до еды. Хранят смесь в холодильнике.

Читайте также: Зизифус (Китайский финик, унаби): польза и вред

4. «Эликсир молодости» (лимон+мед+чеснок)

Чеснок-обязательный компонент многих рецептов омоложения.

Взять 10 средних лимонов, выдавит сок и добавить меда 1 кг. Отдельно взять 10 средних головок чеснока и измельчить любым доступным способом без шелухи. И добавить все в смесь и перемешать. Поставить все в темное прохладное место на 7 дней. Затем все процедить через марлю и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс рассчитан на 2 месяца. После перерыв на 14 дней и можно, при желании, повторить. Считается, что этот способ выводит соли из суставов, очищает сосуды от холестерина. Хорошо очищает кишечник от гнилостной микрофлоры и нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта. Хранят смесь в холодильнике.

5. Рецепт молодости №4 (лимон+мед+чеснок+растительное масло)

На 1 стакан меда берем пол стакана лимонного сока и 50 мл растительного масла. масло может быть любое, что позволяет разнообразит полезные свойства состава. Например подсолнечное масло нормализует работу кишечника, а льняное отразиться больше на внешнем состоянии кожи и волос. Также и оливковое, и кукурузное. масла не рафинированные. Смесь перемешивается и принимается по 1 чайной ложке утром натощак. Хранят смесь в холодильнике.

5. Паста Амосова

Рекомендовал сам Амосов для больных после операции для быстрого восстановления работоспособности. Она полезна будет всем.

Вот рецепт: взять по 500 гр следующих ингредиентов:

изюм, курага, инжир, чернослив без косточек, грецкие орехи очищенные и 1 лимон со шкуркой. Все перемолоть через мясорубку и добавить 500 гр. меда и перемешать.

Смесь разложить по банкам. Хранить в холодильнике. Эта смесь просто кладезь полезных веществ.

Читайте также: Польза гранатового сока

Подписывайтесь на обновления блога и получайте новые полезные советы. Заходите на сайт Здоров много лет, где будет еще много полезной и нужной информации.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях!

(32)

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *