Боярышник, Ягоды Красная

Польза и вред боярышника

Экстракт боярышника применяют как лечебное средство снижающее артериальное давление, усиливающее работу и кровоснабжение сердца и кровообращение в сосудах головного мозга. Для устранения болей в сердце при стенокардии. Используется для улучшения внимания, памяти, ясности мыслей. Он хорошо помогает для нормализации сна при бессоннице, при климактерическом синдроме, перевозбужденной нервной системе. Не способен при передозировке причинить вред, поэтому он может приниматься длительно, даже постоянно, если есть такая потребность.

Имбирь, Корневище, Кухня, Специи

Польза и вред имбиря

Имбирь в переводе с латинского языка Zingiber звучит как «рогатый корень». По научному Имбирь лекарственный — (Zingiber officinale) из семейства Имбирные. Представляет из себя корневищное растение высотой 1,5 метра. Родина Южная Азия. В диком виде не встречается. Это говорит о том, что растение уже очень давно выращивается как культурное. Сейчас его широко выращивают в Индии, Китае, Индонезии, Западной Африке, других странах. Имбирем называют корневище — видоизмененный подземный побег, который представляет из себя округлые, пальчаторазделенные кусочки, расположенные на одной плоскости.

Корица, Аромат, Специи, Приправы, Вкусовые Добавки

Корица: польза, полезные свойства, противопоказания

Полезная для здоровья и очень популярная сейчас ароматная пряность корица производится из коры Коричника цейлонского (Cinnamomum verum)  или Корицы, семейства Лавровые.  Родиной этого вечнозеленого дерева высотой до 10 метров является остров Цейлон ( Шри-Ланка) и Юго-Западная Индия. Продуктом под названием «корица» является внутренняя часть коры с 2-3 летних веток, которая высушивается на солнце и поступает на продажу в виде трубочек или в молотом виде.