Основные принципы питания после химиотерапии при раке яичников - ZdorovMnogoLet.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Основные принципы питания после химиотерапии при раке яичников

Правильное питание во время химиотерапии при раке яичников

Рак яичников чаще всего поражает женщин после менопаузы. Прогнозы на излечение не в последнюю очередь зависят от того, насколько своевременно был поставлен диагноз. Однако диагностировать болезнь на ранних этапах очень сложно, а большинство вариантов лечения (например, химиотерапия) крайне ослабляют организм. Отчасти бороться с таким испытанием помогает правильно организованное питание во время химиотерапии при раке яичников.

Рак яичников: причины, симптомы, лечение

Под термином «рак яичников» подразумевается патология в виде злокачественной опухоли, что образуется в различных тканях яичников.

Причин возникновения данного заболевания множество:

  • многократные аборты и выкидыши;
  • кисты и доброкачественные опухоли, а также хронические воспалительные процессы в яичниках;
  • доброкачественные опухоли молочных желез;
  • поздние первые роды;
  • бессистемный прием противозачаточных средств;
  • отказ от грудного вскармливания;
  • генетическая предрасположенность;
  • использование для интимной гигиены талька, в состав которого входит асбест и пр.

На начальном этапе заболевание проходит бессимптомно, а первые его признаки легко перепутать с симптомами других заболеваний. Например, увеличение живота и тянущие боли в нижнем его отделе многие принимают за воспаление яичников.

Среди прочих симптомов можно отметить тошноту, изжогу, частое мочеиспускание и склонность к запорам.

Гораздо позже возникает метеоризм, нарушается менструальный цикл, снижается вес и появляются боли и кровянистые выделения.

Существует два основных метода лечения рака яичников – оперативное вмешательство и химиотерапия. Оба довольно тяжело переносятся организмом. По этой причине во время курса химиотерапии требуется специально разработанная диета, направленная на восстановление сил истощенного больного

Основные правила питания при химиотерапии

Во время прохождения курса химиотерапии женщина должна получать полноценное питание, чтобы иметь достаточно сил для восстановления и борьбы с болезнью. Правильно составленный режим питания ускоряет процесс выздоровления.

Проблема заключается в том, что при курсе химиотерапии пропадает аппетит, меняются обоняние и вкус, постоянными спутниками становится тошнота и рвота. Из-за этого пища должна быть максимально простой, но в то же время разнообразной.

Какие продукты полезны при химиотерапии

В рационе больного должны преобладать овощи (картофель, кабачки, тыква, цветная и белокочанная капуста) и фрукты, особенно красного и желтого цветов – в них содержатся биофлавоноиды, ускоряющие процесс регенерации клеточных мембран. Допускается готовить их на пару, отваривать, тушить, однако желательно употреблять без какой-либо термической обработки (например, в виде салатов), чтобы по возможности сохранить все полезные вещества.

От майонеза, как и от большинства специй, стоит отказаться. Вместо них в качестве заправки можно использовать йогурт без добавок, кефир, растительное (лучше – оливковое масло), лимонный сок.

Для восстановления поврежденных тканей требуется белок (это особенно актуально для такого аспекта, как питание при раке яичников 4 стадии). Он содержится в:

  • рыбе;
  • нежирном мясе (курятине, крольчатине, телятине);
  • бобовых (спарже, фасоли, горохе, сое);
  • мясных субпродуктах;
  • яйцах (куриных и перепелиных);
  • рисе;
  • орехах.

Также важно пить достаточное количество воды (не меньше двух литров в сутки). Это позволит снизить нагрузку на мочевыделительную систему.

Очень полезны морепродукты и листовая зелень. Полезно побаловать себя витаминными соками, морсами, медом. Необходимо выпивать до двух литров воды в день.

Диета при химиотерапии обязательно должна включать молочные продукты (сливочное масло, брынзу, сыр, кефир, ряженку, творог, сметану, йогурты) и злаки (отрубной хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, гречку, овес). Каши из круп можно заваривать на воде или пополам с молоком

Запрещенные продукты

Во время химиотерапии нельзя употреблять в пищу:

  • газированные напитки;
  • кофе;
  • алкоголь;
  • уксус, майонез, соевый соус;
  • пряности
  • полуфабрикаты и фастфуд;
  • рафинированные масла;
  • жареную, соленую, копченую и жирную пищу (сало, колбаса, рыбу, консервы);
  • сладости (торты, пирожные).

Диета при раке яичников 3 стадии содержит строгий запрет на употребление в пищу подобных продуктов.

Стоит избегать перекусов. Ни в коем случае нельзя переедать, лучше есть понемногу, но регулярно, в одно и то же время. Кроме того, рекомендуется заменить металлические столовые приборы на пластиковые.

Приблизительное меню на неделю

  • Понедельник: свежевыжатый морковный сок на завтрак; гороховый суп-пюре, легкий омлет и чай с молоком в обед; стакан кефира и яблоко в полдник; на ужин – отварная куриная грудка с салатом, стакан сока.
  • Вторник: завтрак – апельсиновый фреш с печеньем; обед – суп-пюре из брокколи, картофель с рыбой, компот из сухофруктов; полдник – 50 г орехов; ужин – голубцы и несладкий чай.
  • Среда: завтрак – банан, чай с лимоном; обед – куриный суп с вермишелью, творожная запеканка, компот; полдник – ягодное суфле; ужин – картофельное пюре, мясные тефтели, чай.
  • Четверг: завтрак – какао с молоком и печеньем; обед – рассольник, спаржа и отварная куриная грудка; полдник – твердый сыр и орехи; ужин – колета из телятины, овощной салат, компот из сухофруктов.
  • Пятница: завтрак – апельсиновый сок, кекс с изюмом; обед – крем-суп из тыквы, курица с гречкой, чай с молоком; полдник – творог со сметаной; ужин – спаржа с филе рыбы.
  • Суббота: завтрак – травяной чай, бисквит; обед – свекольник, отварная телятина, салат из морской капусты, компот; полдник – творожник с медом, чай; ужин – тушеная капуста с грибами, чай.
  • Воскресенье: завтрак – молоко с печеньем; обед – овощной суп, рис с креветками, сок; полдник – банан, йогурт; ужин – рататуй, чай с молоком.

Питание после химиотерапии

Питание при раке яичников после химиотерапии должно быть не менее разнообразным и полезным, чем во время нее.

Больной необходим белок в виде бобовых, орехов, мяса и мясных субпродуктов, а также рыбы. В ежедневном меню должно присутствовать не менее двух порций белковых продуктов, но увлекаться ими не стоит, чтобы не нагружать чрезмерно печень.

Молочные продукты необходимо потреблять ежедневно, и тоже не менее двух порций в день. Это может быть кефир, молоко (только термически обработанное), йогурт, брынза, сметана, твердый сыр. Содержащиеся в них протеины и кальций необходимо для восстановления нормальной работы организма.

Не менее четырех раз в день на столе должны появляться овощи, фрукты и зелень. Это могут быть как салаты, так и рагу, пироги, гарниры, овощные котлеты. Рекомендуется использовать и крупы, особенно гречневую и овсяную.

Ежедневная диета после химиотерапии яичников должна включать морскую капусту, рыбий жир, нерафинированное масло, мед, сухофрукты.

Примеры простых рецептов для онкологических больных

Блюда для больных раком, несмотря на определённые ограничения, в целом вписываются в стандартную концепцию здоровой пищи.

  • Суп из кабачков
    Данное блюдо способствует выведению из организма лишней жидкости, что очень полезно для онкологических больных. Кроме того, пектин, содержащийся в кабачке, подавляет развитие раковых клеток.
    3 небольших кабачка, 4 картофелины и пару головок репчатого лука нарезать крупными кубиками, залить кипятком и варить почти до готовности. Затем вынуть овощи, измельчить их в блендере. Обжарить на оливковом масле столовую ложку муки и добавить к овощам. Смесь положить обратно в овощной бульон, тонкой струйкой влить 200 мл нежирных сливок, посолить и подержать на огне несколько минут.
  • Гречка, приготовленная в духовке
    Среднюю морковь и болгарский перец надо нарезать квадратиками, десяток шампиньонов – крупно, на 4 части. Измельчить 4 зубчика чеснока и зеленью. Гречку промыть. Все ингредиенты выложить в миску, перемешать, умеренно посолить, распределить по горшочкам для выпекания, залить холодной водой, чтобы накрыла овощи, сверху капнуть несколько капель растительного масла. Накрыть крышками и готовить в духовке 40-50 минут при средней температуре.

Шансы на выздоровление после удаления яичника

Удалить яичник могут на ранней стадии заболевания (при более тяжелых формах удаляют матку и сальник). Данная операция, безусловно, тяжела для женщины.

И речь идет даже не о самой операции, потому что в настоящее время метод открытой операции успешно заменила лапароскопия. При этом виде операционного вмешательства манипуляции с внутренними органами проводят через небольшие отверстия, что делает процесс менее травматичным, обходится без серьезных кровопотерь, да и выздоровление проходит быстрее.

Речь идет о тяжелых психологических и физических последствиях – депрессиях, гормональном дисбалансе, повышенном артериальном давлении, ухудшении состояния костей, проблемами в половой сфере.

Тем не менее прогнозы в целом благоприятны. Данная операция не влечет за собой потерю трудоспособности, а если был удален только один яичник, сохраняются все шансы забеременеть (правда, это не всегда удается сделать естественным путем).

Однако последствия операции не могут не влиять на жизнь женщины. Помимо гормональной терапии, значительную роль в скорейшей реабилитации женщины играет изменение рациона.

Заключение

Несмотря на то что рак яичников – одно из самых тяжелых заболеваний, которым подвержены женщины, шансы на выздоровление есть. Регулярные (раз в полгода) осмотры у врачей, внимательное отношение к своему самочувствию, своевременно поставленный диагноз и вовремя начатое лечение могут спасти жизнь. При этом важную роль играет и правильно составленная диета. Она помогает легче перенести тяготы лечения и ускорить процесс реабилитации.

Жить здорово! Что есть пациентам с онкологией?: Видео

Какое необходимо питание при химиотерапии рака яичников

Сбалансированное питание при химиотерапии и при раке яичников – необходимый компонент комплексного лечения. Диета для пациентки составляется с учетом ее индивидуальных особенностей, терапевтических рекомендаций лечащих специалистов. Ее соблюдение ускоряет процесс выздоровления, улучшает самочувствие, восстанавливает силы организма для борьбы с болезнью.

Влияние рака на потребности в витаминах и минералах

Во время течения любого онкологического заболевания пациентам следует пересмотреть свой рацион. Это связано с изменением пищевых потребностей организма, взаимодействием некоторых продуктов с лекарствами, состоянием внутренних органов, в особенности – пищеварительного тракта. Многие люди, страдающие раком, отмечают и изменение вкусовых пристрастий, что тоже значительно влияет на рацион.

Ослабленность организма при химиотерапии от такого заболевания, как рак яичников, вынуждает соблюдать специальную диету. Это необходимо для уменьшения нагрузки на органы пищеварения. За счет смены меню на переваривание пищи не расходуется много энергии организма — она направляется на борьбу с болезнью.

Повышение приоритета натуральных продуктов

При составлении питания при раке яичников предпочтение следует отдавать натуральным продуктам, не содержащим пищевых добавок, красителей и консервантов. Такие компоненты в составе пищи способны навредить организму, замедлить пищеварительный процесс, вступить во взаимодействие с принимаемыми химиотерапевтическими средствами.

В рационе должно присутствовать большое количество овощей, фруктов, свежеприготовленного нежирного мяса и рыбы. Это обогатит организм необходимыми ему полезными веществами. Здоровое питание предотвратит осложнения, которые могут возникать при приеме фаст-фуда, алкоголя, консервированных блюд и другой пищи, негативно воздействующей на желудочно-кишечный тракт.

Соки, йогурты и другие подобные продукты лучше всего готовить самостоятельно из натуральных свежих ингредиентов – фруктов, овощей, молока и т.д.

Рекомендации по приему пищи в период химиотерапии

Данные правила следует соблюдать всем пациентам, проходящим курс лечения рака яичников химиотерапевтическими препаратами. Они помогут стабилизировать режим питания, нормализовать работу внутренних пищеварительных и выделительных органов.

Читайте также:  Почему может быть моча с кровью у женщин и что делать

Рекомендации по соблюдению диеты при раке яичников во время химиотерапии:

  • питье воды должно осуществляться за полчаса до или через час после приема пищи – это предотвратит вздутие живота, ускорит пищеварение;
  • не следует отказывать себе в приеме пищи при появлении аппетита или при желании съесть какой-либо определенный продукт, который не принесет вреда – возможно, таким образом организм пытается восполнить нехватку полезных веществ;
  • оптимальный режим питания – 5-6 раз в день, небольшими порциями, в одно и то же время;
  • последний ужин должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна;
  • с собой следует носить фрукты или сухофрукты – они спасут от голода при невозможности полноценного приема пищи;
  • при возникновении запоров необходимо увеличить количество фруктов, богатых клетчаткой;
  • все приготовленные блюда должны быть вкусными – это актуально для пациентов с потерей аппетита.

Во время прохождения курсов химиотерапии следует отказаться от блюд, пробуемых впервые – это предотвратит возможное вздутие живота и пищевое отравление.

Советы для уменьшения проявления тошноты

Приемы пищи обязательны даже при приступах тошноты – они являются источником сил, необходимых для организма. Длительное голодание способно привести к истощению и ухудшению самочувствия, снизит эффективность лечения.

При сильной тошноте и отсутствии аппетита врачи рекомендуют следовать некоторым советам:

  • посасывание дольки лимона перед приемом пищи – это снизит вероятность появления рвоты, уменьшит тошноту и усилит аппетит;
  • употребление продуктов комнатной температуры – горячие или холодные блюда раздражают стенки желудка, что способно спровоцировать новый приступ тошноты;
  • перед курсом химиотерапии разрешается легкий перекус – плотный обед усилит побочные действия лекарств;
  • прием имбирного чая – разрешается при отсутствии заболеваний желудка, уменьшает тошноту.

После длительной потери аппетита в результате воздействия препаратов режим питания нужно восстанавливать постепенно. Блюда должны быть максимально легкими для пищеварения, а порции – небольшими.

Полезные продукты

Некоторые виды продуктов обязательно должны быть включены в рацион пациентки. Они считаются наиболее полезными для организма и оптимальны для употребления при данной патологии. После того, как пациентка начинает правильно питаться, опухоли нередко замедляют рост, а проведение химиотерапии при раке яичников будет способствовать наиболее полному их устранению.

Группы продуктов, обязательных к употреблению:

  1. Овощи и фрукты. Богаты витаминами и минералами, клетчаткой. С их помощью быстро восстанавливается баланс полезных веществ, нормализуется пищеварение. В рацион нужно включать овощи и фрукты разных цветов – зеленого, желтого, красного, оранжевого. В день нужно съедать минимум по 6 видов плодов.
  2. Белковые. Их употребление необходимо, так как именно белок является строительным материалом, участвующим в процессе регенерации тканей. Достаточное его содержание в пище повышает иммунитет, снижает риск анемии. Ежедневно в рацион должны быть включены нежирное мясо, рыба, морепродукты или яйца. Прием пищи с их содержанием должен осуществляться минимум 2 раза в день.
  3. Молочные и кисломолочные. Содержат большое количество кальция, кисломолочные продукты улучшают состояние пищеварительных органов, препятствуют запорам. Лучше всего употреблять их отдельно от других блюд, в виде перекуса.
  4. Напитки. Обычные чаи и кофе нужно заменить травяными отварами, цикорием и натуральными морсами. Они содержат большое количество полезных веществ, а напитки из трав обладают лечебным действием.
  5. Крупы и бобовые. Оптимальным вариантом считается завтрак с содержанием круп – для этого подходят овсяная, булгуровая, гречневая и другие каши. Крупы и бобы можно использовать и в качестве гарниров к мясным блюдам. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами.

При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит избегать употребления бобовых, свежих овощей и фруктов в больших количествах.

Запрещенные продукты

В период химиотерапии рака яичников специальная диета подразумевает полное исключение некоторых продуктов из рациона. Блюда, не причиняющие тяжелого вреда организму, разрешается употреблять очень редко и в незначительных количествах – это возможно при отсутствии противопоказаний, нормальном самочувствии.

Продукты, исключаемые из питания пациентки:

  • свежая выпечка, хлеб;
  • консервированные продукты, в том числе домашние заготовки с добавлением уксуса;
  • жирное, соленое, копченое, жареное;
  • блюда с большим количеством специй;
  • конфеты, шоколад;
  • жирные сорта мяса и рыбы, бульоны на их основе;
  • полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • алкоголь.

Список запрещенных продуктов увеличивается при наличии заболеваний печени, почек, органов пищеварения и других патологий, на течение которых влияет качество употребляемой пищи.

Пример меню на неделю

Для составления недельного рациона нужно завести специальный блокнот. В нем следует учитывать рецепты приготовленных блюд и их компоненты, объем съеденных порций. В течение недели необходимо употребить как можно большее количество разных овощей, фруктов, сортов мяса и круп.

Примерное меню на 7 дней:

  1. Завтрак – свежевыжатый фруктовый сок, омлет, зеленый чай, хлебцы с маслом. Обед – овощной суп с черным хлебом, свекольный салат с черносливом, морс. Ужин – салат с зеленью и авокадо, травяной чай. На ночь – молоко.
  2. Завтрак – апельсиновый сок, тушеные кабачки со сметаной, зеленый чай. Обед – щи из овощей, ржаной хлеб, баклажанная икра, запеченный минтай, кисель. Ужин – овощной салат, зеленый чай. На ночь – кефир.
  3. Завтрак – салат с пекинской капустой, цикорий, хлебцы. Обед – луковый суп, ржаной хлеб, тушеная печень с морковью, морс. Ужин – фасоль с овощами, творожная запеканка, морс. На ночь – йогурт.
  4. Завтрак – грейпфрутовый фреш, овощной салат, гречка с морковью, цикорий. Обед – борщ без мяса, черный хлеб, салат с капустой и яблоками, фрукт. Ужин – пшенная молочная каша, сухофрукты, морс. На ночь – простокваша.
  5. Завтрак – сок из апельсина, отварной картофель с зеленым луком, чай. Обед – суп из вермишели, салат со спаржей, салат с яблоками и сельдереем, морс из ягод. Ужин – салат с редиской и огурцами, зеленый чай. На ночь – молоко.
  6. Завтрак – ягодный сок, рисовая каша с сухофруктами, хлебцы, чай. Обед – овощной суп, ржаной хлеб, салат из брынзы с помидорами, фрукт. Ужин – свекольный салат с орехами, черный хлеб, чай. На ночь – йогурт.
  7. Завтрак – свежевыжатый сок, фасоль в помидорном соусе, зеленый чай. Обед – томатный суп, отварная рыба, хлеб, фрукт. Ужин – баклажаны на пару, отварная грудка, чай. На ночь – кефир.

В перерывах между основными приемами пищи разрешается есть свежие фрукты. Пить свежевыжатые соки лучше всего за полчаса перед первым приемом пищи. При заболеваниях желудка напитки из цитрусов лучше исключить из рациона или употреблять после еды.

Диета доктора Ласкина

Данная диета специально разработана для пациентов, проходящих курс химиотерапии от онкологических заболеваний. С ее помощью останавливается метастазирование, уменьшается распространенность опухоли, улучшается самочувствие пациентов. Диета Ласкина заключается в полном отказе от сахара и соли и в обильном употреблении гречневой каши. Дополнительно следует включить в рацион большое количество фруктов, овощей, орехов, шиповника. Высокое содержание клетчатки в этих продуктах усиливает борьбу организма с раковыми клетками и способствует скорейшему выздоровлению.

Влияние данной диеты на организм индивидуально. В некоторых случаях она оказывала значительную помощь пациентам, но иногда ее применение не давало должного эффекта. Все зависит как от индивидуальных особенностей пациента, так и правильности соблюдения диеты.

Питание после прохождения курсов химиотерапии

После окончания лечения химиотерапевтическими препаратами пациентке нужно восстановиться. Для этого необходимо соблюдать все рекомендации врача, вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Основные правила, касающиеся диеты в период проведения химиотерапии, не меняются. Неизменным остаются и списки запрещенных и полезных продуктов.

Правильное питание после химиотерапии при раке яичников необходимо для быстрого восстановления, последующего укрепления иммунитета. При высокой эффективности лечения болезнь может отступить, а насыщение организма полезными веществами будет способствовать данному процессу.

Все блюда стоит тушить с небольшим добавлением масла, запекать или готовить на пару – таким образом пища переваривается намного быстрее.

Грамотно подобранное врачом питание после химиотерапии при раке яичников и во время ее проведения необходимо для поддержания хорошего самочувствия пациентов. При соблюдении всех правил и составлении сбалансированного рациона из разрешенных продуктов женщина ощущает меньше побочных эффектов от лекарств, быстрее восстанавливается после их воздействия. Отказ от диеты провоцирует сильные приступы тошноты и полную потерю аппетита, истощение организма.

Эффективность правильного рациона питания при раке яичников

    5 минут на чтение

Пища может как провоцировать возникновение злокачественных образований, так и способствовать быстрому выздоровлению, борьбе организма с заболеванием. При диагнозе рак яичников существует список разрешенных продуктов и тех, что стоит ограничить.

Содержание

Цель диеты

Сильная иммунная система способна самостоятельно подавить рост озлокачествленных клеток, поэтому рацион при гинекологической опухоли направлен на восстановление естественных защитных функций.

По теме

Пересадка яичников у женщин

  • Ольга Владимировна Хазова
  • 4 декабря 2019 г.

Лечение онкологических заболеваний предполагает применение лучевой и химиотерапии, проведение хирургического вмешательства, что часто сопровождается рвотой, снижением аппетита, нарушением вкусовых ощущений и тошнотой. Такая реакция приводит к истощению организма, а правильно подобранная диета даст новые силы для борьбы с раком.

В дополнение к полноценному питанию при раке яичников женщине рекомендуется придерживаться следующих советов:

  • исключить стрессовые ситуации;
  • высыпаться;
  • совершать прогулки в парках, лесополосе;
  • отказаться от никотина и алкоголя.

Комплексный подход, направленный на борьбу со злокачественными новообразованиями, поможет организму найти энергию для исцеления и вернуться к полноценной жизни.

Правильное питание должно стать ежедневной привычкой, тогда оно действительно даст ожидаемый эффект. Соблюдение несложных рекомендаций приводит к заметным результатам – улучшению внешнего вида, облегчению состояния после лечения и восстановлению сил.

Принципы питания

Диета при опухолевых новообразованиях яичников составляется персонально и зависит от диагностируемой стадии заболевания, самочувствия пациентки и назначенной терапии. На первой стадии рака, когда лечение ограничивается лишь оперативным вмешательством, питание должно быть полноценным и направленным на повышение иммунитета.

При второй — четвертой стадиях заболевания меню строится с учетом побочных действий химио- и гормонотерапии, а именно наличия отвращения к еде и упадком сил.

На третьей стадии, а также четвертой, после лечения женщины испытывают белковую недостаточность вследствие ограниченного питания, выражаемого в резкой потере веса. Рацион для такой больной предполагает увеличение легкоусвояемых белков животного происхождения, чтоб восполнить дефицит массы.

По теме

Причины возникновения рака яичников у женщин

  • Ольга Владимировна Хазова
  • 4 декабря 2019 г.

Энергетическая ценность питания также зависит от стадии рака и реакции на лечение. На начальных этапах рака калорийность меню составляет 2500-3000 ккал в день, на III-IV – максимум 4000-5000, чтобы перекрыть потерю веса на фоне терапии.

Читайте также:  Амилаза повышена в крови: что это значит, и как лечить?

Для усиления защитных противоопухолевых функций важно восполнить диету продуктами богатыми витаминами С, Е, бета-каротином и селеном. Ученые Иллинойского Университета доказали, что употребление фруктов от овощей с повышенным содержанием таких антиоксидантов не только увеличивает шансы на выживаемость пациенток, но и снижает возникновения онкологических заболеваний.

Каши, зелень, цитрусовые и не только

Разумно подобранное меню способно подавлять развитие рака яичника. Рекомендованные блюда и продукты:

  • Мясной бульон, сваренный в малой концентрации, с включением каш и зелени.
  • Напитки – свежеотжатые соки, настои из трав, заваренный шиповник, зеленый чай.
  • Легкоусвояемая белковая пища – мясо курицы, индейки, кролика, телятина, рыба, нежирный творог, яйца.
  • Рыбий жир и масла холодного отжима (зародышей пшеницы, льняное, оливковое).
  • Пища, дающая энергию (сухофрукты, продукты пчеловодства, цельнозерновой хлеб, сливочное масло, икра, орехи семечки, пшеничная каша, рыба красных сортов и др.).
  • Овощи, бобовые, цитрусовые, фрукты – яблоки, томаты, свекла, клубника, малина, спаржа, бананы, зелень.
  • Негазированная вода в объеме двух литров.

На первых двух стадиях рака яичников меню составляется с акцентом на вегетарианство. Приветствуется употребление больших порций свежих овощей и фруктов. Особенно полезны желтые и крестоцветные овощи – белокочанная, брюссельская и цветная капусты, брокколи.

От употребления красного и переработанного мяса, молочной продукции нужно отказаться или ограничить их количество в рационе, так как они снижают сроки выживания.

Замедляет развития рака ярко-желтая пряность куркума. Это мощный антиоксидант, обладающий детоксикационным свойством. Вещество принимается регулярно с расчета от 3 до 30 грамм в сутки.

По теме

Сколько живут при раке яичников

  • Ольга Владимировна Хазова
  • 4 декабря 2019 г.

На третьей — четвертых стадиях опухолевого процесса справиться с потерей аппетита и отвращением к пище пациентке помогут различные приправы (корица, гвоздика, мята), квашеные овощи, а также зелень (петрушка, салат, укроп, тимьян, чеснок и др.).

Общие советы по рациону сводятся к частому приему пищи небольшими порциями и сбалансированность питания по всем нутриентам.

О каких продуктах нужно забыть

Среди причин, провоцирующих образование раковых клеток, называют излишнее употребление животных жиров. К неразрешенной и частично запрещенной пище также относят:

  • пакетированные соки;
  • крепкие черный чай и кофе;
  • консервацию;
  • приправы (майонез, кетчуп);
  • некоторые виды зелени и овощей (горох, белая редька, корень сельдерея, хрен);
  • грибы;
  • газированные напитки (спрайт, пепси, фанта и др.);
  • крыжовник, сливу и смородину;
  • макаронные изделия;
  • полуфабрикаты (пельмени и вареники);
  • выпечку, кондитерку (торты, пирожные, печенье);
  • колбасные изделия;
  • красное мясо (жирная свинина, сало, говядина);
  • копчености;
  • маргарин, спреды и трансжиры;
  • мясо водоплавающих птиц (гусятина, утятина);
  • цельное молоко;
  • сахар.

Рекомендации питания при химиотерапии

С целью подавления раковых клеток используется терапия с применением химических веществ в форме таблеток или внутривенных и внутримышечных инъекций. В то же время такая процедура имеет побочные эффекты, выражающиеся расстройствами кишечника или затруднениями с дефекацией, потерей вкусовых ощущений, усталостью и депрессией. После лечения симптомы начнут понемногу уходить.

Химиотерапия по-разному влияет на вес. Одни пациентки испытывают постоянное чувство голода, что в итоге приводит к увеличению массы тела, а другие, наоборот, ощущают отвращение к пище и отсутствие аппетита, а как результат – чрезмерное исхудание.

Для облегчения состояния женщины врачи-диетологи дают следующие советы. Перед приемом пищи нужно прополоскать рот, тогда вкус блюд не будет искажаться.

Основы правильного рациона при раке яичников

По данным медицинской статистики среди онкологических новообразований женской репродуктивной системы злокачественные новообразования яичников занимают пятое место. Рационально составленное меню при этом заболевании — неотъемлемая часть этапов терапии. При раке яичников благодаря диете можно значительно снизить риск развития рецидивов болезни и осложнений в постоперационном периоде.

Основные принципы питания

При злокачественных новообразованиях меню подбирается для каждого пациента отдельно, ориентируясь на стадию заболевания, агрессивность его течения, возраст пациента, выбранную методику лечения, стадии проведения терапии. Важно обращать внимание на рацион больного во время прохождения курсов химиотерапии.

Какие продукты разрешено и запрещено включать в рацион

Рак яичников тяжелое заболевание, требующее комплексной терапии, включающей оперативное лечение, радиологическое воздействие, химиотерапию. Эти методики отрицательно воздействуют на состояние здоровья женщины, снижая активность иммунной системы, вызывая развитие быстрой утомляемости и постоянной слабости. Чтобы предотвратить развитие истощения, необходимо придерживаться диеты.

В меню женщины, больной раком яичников, должны входить простые, но полезные продукты, содержащие максимум необходимых витаминов, питательных и минеральных веществ.

Рацион при раке яичников формируется преимущественно из блюд вегетарианской кухни. Важно обеспечить разнообразие и соблюдение водного баланса.

Рекомендуемые продукты

Некоторые продукты плохо сочетаются с лекарственными препаратами, которые назначаются при этом заболевании. Поэтому при составлении меню учитывают все рекомендации диетолога или онколога.

Продукты для составления рациона пациентки:

  • овощи, фрукты (предпочтительно оранжевой или красной окраски);
  • кисломолочные продукты низкой жирности;
  • маложирные сорта рыбы, мяса;
  • цельнозерновой хлеб или изделия из муки грубого помола;
  • гарниры из круп и бобовых;
  • продукты пчеловодства;
  • морепродукты.

Цинк и селен, входящие в состав многих морепродуктов снижают риск появления новообразований. А при злокачественном новообразовании играют роль в предотвращении образования метастазов и развития рецидивов.

Запрещенные продукты

В период проводимой терапии и после него необходимо ограничить или исключить из рациона пищу, которая требует больших энергетических затрат на ее переваривание и усвоение, к ним относятся:

  • кондитерские и хлебобулочные изделия из белой муки;
  • копчености, колбасы, полуфабрикаты, фастфуд;
  • мясо, рыба с высоким содержанием жира (под запретом и бульон из них);
  • смеси жиров – маргарин, облегченное масло;
  • спиртные напитки, покупные соки, газировка, крепко заваренный черный или зеленый чай, кофе;
  • сладости, в том числе шоколадные изделия;
  • блюда с большим содержанием пряностей;
  • грибы и блюда из них;
  • маринады, консервированные продукты, соусы;
  • продукты, содержащие много масла (жареные и приготовленные во фритюре);
  • некоторые молочные продукты – твердые сыры большой жирности, острый и плавленый сыр, цельномолочные блюда.

Содержание соли в рационе женщины, страдающей раком яичников, снижают до минимального количества. Это позволяет повысить общую сопротивляемость организма, избежать задержки жидкости и развития отеков.

Режим приема пищи

Существует несколько правил составления режима питания при диагнозе рак яичников. Они направлены на обеспечение легкого и полного усваивания поступающих в организм питательных веществ. Из основных, применимых ко всем стадиям заболевания правил, выделяют:

  1. Правильное приготовление – больная может употреблять отварные, паровые, запеченные в духовке или сырые продукты.
  2. Употребление овощей и фруктов – 2/3 рациона должны занимать растительные продукты, а также листовая зелень.
  3. Правило дробного питания – кушать можно до 5 раз в сутки, принимая пищу маленькими порциями (не более 200-300 гр. за один раз).
  4. Ощущение натурального вкуса – нельзя использовать соусы, приправы для усиления аромата приготовленных блюд.
  5. Подсчет энергетической ценности пищи, особенно на тяжелых стадиях заболевания. Питание при онкологии яичников 3 стадии должно включать больше калорий, чтобы избежать развития истощения. Рак яичников 4 стадии с метастазами практически всегда сопровождается кахексией и затрудненной усвояемостью питательных веществ. Это необходимо знать при составлении рациона.
  6. Соблюдение питьевого режима – для своевременного выведения продуктов распада и поддержания нормального функционирования органов и систем в день надо выпивать не менее 200 мл чистой негазированной воды на каждые 10 кг веса. При средней массе тела объем употребляемой жидкости составляет 1200-2000 мл.

Меню, рассчитанное на 7 дней

Примерный рацион на неделю представлен в таблице. Все блюда можно комбинировать в произвольном порядке, кроме продуктов, предназначенных на завтрак и ужин.

Блюда, которые употребляет больная женщина, должны быть свежеприготовленными, а соки свежевыжатыми.

На второй завтрак и обед к трапезе прибавляется ломтик ржаного хлеба, который 3 раза в неделю можно намазать тонким слоем масла. В чай и кофейный напиток рекомендуется не добавлять сахар (заменить медом). Молочные продукты выбирать с низким содержанием жира и без вкусовых добавок.

Особенности питания в период химиотерапии

В этот период изменяются вкусовые пристрастия, снижается аппетит, развиваются тошнота, частые позывы на рвоту, нарушается функционирование печени, органов выделительной и кроветворной систем.

Рекомендации по приему пищи в период проведения химиотерапии

В рацион включить легкоусвояемые продукты с высоким энергетическим индексом:

  • молочные – натуральные сливки, сметана, сливочное масло;
  • рыбные – черная икра, рыбий жир, красная рыба;
  • мясные – паштеты, запеченное нежирное мясо;
  • сладости – шоколад (черный), мед, его производные;
  • оранжевые и красные фрукты, овощи.

Пища принимается маленькими порциями 5-7 раз в день. Объем потребляемой жидкости в этот период составляет 2 — 3,5 литров, включая воду, соки, морсы, компоты, чай. Употреблять ее можно между приемами пищи, чтобы не вызвать тошноту и позывы на рвоту.

Рацион после проведения химиотерапии

После проведения химиотерапии при II-IV стадии онкологического заболевания пациентка значительно теряет в весе. Поэтому необходимо сбалансировать диету с учетом индивидуальных показателей, дефицита массы тела и состояния здоровья женщины. При раке яичников отличие питания после химиотерапии от других диет заключается в увеличении содержания животных белков (молочные продукты, нежирное мясо, рыба и морские обитатели, яйца) до 2 гр. на каждый килограмм веса пациентки.

Особенности рациона перед проведением оперативного лечения

Перед оперативным вмешательством важно нормализовать вес и активизировать обмен веществ, поэтому на протяжении подготовительного периода нужно следовать таким правилам:

  • Не употреблять в пищу тугоплавкие жиры, старое или подвергшееся вторичной обработке масло и продукты, приготовленные на нем.
  • Добавлять соль в уже готовые блюда, а не во время приготовления.
  • Кушать меньше сладостей (а лучше исключить, даже мед).
  • Не вводить в рацион красное мясо, фабричные мясные изделия.
  • Не использовать для питья и приготовления пищи неотстоянную или неочищенную воду.
  • Не употреблять спиртные напитки.

Послеоперационная диета – важнейшие аспекты

Операция по удалению рака яичников проводится полостным доступом, поэтому органы желудочно-кишечного тракта также испытывают негативное влияние. За счет изменения гормонального фона после хирургического лечения происходит резкий скачок массы тела пациентки, диета направлена на поддержание нормального веса. Изменение рациона помогает восстановить нормальное функционирование органов и систем после общей анестезии.

Что нельзя кушать после удаления яичников

Согласно рекомендациям диетологов после удаления рака яичников нельзя употреблять:

  • Алкогольные напитки – приводят к дисфункции печени, кишечника, вызывают развитие депрессивного состояния.
  • Кондитерские изделия и сладости – повышают содержание сахара в крови. Чтобы расщепить излишки, поджелудочная железа синтезирует больше инсулина, что является причиной развития диабета II типа и ожирения.
  • Полуфабрикаты, соусы, мясные консервы, колбасные продукты, копчености, фастфуд – содержат много консервантов, красителей, трансжиров, ароматизаторов, которые вредны даже здоровому человеку.
  • Маринады, соленья – провоцируют задержку жидкости в организме.
Читайте также:  Показания к магнитно-резонансной томографии костей таза

Рекомендации и меню в постоперационном периоде

В первые 2-3 дня после оперативного вмешательства пациентке нужна строжайшая диета, включающая жидкую пищу:

  • супы постные или на некрепком бульоне, в них разрешается добавить протертое отварное нежирное мясо;
  • овощные пюре жидкой консистенции;
  • каши, сваренные из измельченной крупы (гречневой, овсяной, манной) без добавления масла;
  • нежирные молочные продукты – с учетом индивидуальных особенностей организма.

Примерное меню в позднем послеоперационном периоде

Начиная с 7-8 дня после операции можно расширить рацион. В таблице представлены продукты и правила составления меню в период реабилитации после удаления раковой опухоли.

Прием пищиПримерное времяВозможные блюда
Завтрак7.00Любая каша, фрукты или сухофрукты, нежирное молоко, цельнозерновой хлеб
Второй завтрак9.00Фрукты, нежирный творог, орехи
Обед12.00Суп (постный или овощной), каша, немного картофеля или макарон из твердых сортов пшеницы, отварное, запеченное или тушеное мясо, пита или рыба. Можно вместо супа съесть салат из овощей. Можно добавить хлеб.
Полдник15.00Фрукты, кисломолочные продукты или сухое печенье с чаем.
Ужин18.00Отварные, тушеные или свежие овощи, рыба или мясо на пару.
Поздний ужин (при необходимости)20.00Кефир, ряженка или 2-3 ломтика твердого сыра.

В три обязательные приема пищи (завтрак, обед и ужин) нужно ориентироваться на перечень возможных блюд, а в дополнительные — выбрать что-то одно.

Рациональное питание на всех этапах лечения стимулирует скорейшее восстановление нормального функционирования организма, не позволяет набрать лишнюю массу тела, способствует восстановлению активности иммунной системы. При выполнении рекомендаций диетолога лечение пройдет легче и вероятность положительного результата будет выше.

Питание при химиотерапии при раке яичников

Химиотерапия при раке яичников – это лечение онкологии яичников на различных этапах. Прежде чем прописать данную процедуру, происходит длительное консервативное лечение, сбор анализов и наблюдение. Химиотерапию назначают на 2-4 стадии рака, при этом для введения используется шесть лекарств типа цитостатиков таксанового ряда.

Как лечить рак яичников у женщин

Онкологией яичников называют злокачественную опухоль, появляющуюся на ткани яичников. По статистике она вызывает смертность в 5% всех случаев, поэтому лечение необходимо начинать с момента обнаружения онкологии. Возникновение рака связано с наличием доброкачественных образований, а риск развития увеличивается с возрастом женщины.

Перед тем как выбрать лечение рака, врач проводит необходимые наблюдения и исследования. Учитывается морфологическая структура новообразования, степень ее дифференциации, а также сопутствующие отягощающие факторы. Лечение пациентки всегда будет комплексным, оно включает:

  • оперативное удаление яичника;
  • введение химии при раке яичников (химиотерапия).

Операция может быть проведена как с полным удалением органов, так с их сохранением согласно степени онкологии. Реабилитационный период обязательно включает щадящую диету.

Подготовка к химиотерапии при раке яичника

Подготовительные процедуры к введению химических средств от рака яичников соответствуют тем, которые проводят при других видах онкологии. Основными положениями остаются:

  • отказ от алкоголя и табака;
  • введение инфузионных растворов, использование гепатопротекторов, а также лекарств от тошноты и препаратов, повышающих активность метаболических процессов;
  • правильное питание;
  • нормализация сна;
  • небольшие физические упражнения для умеренной активности.

Среди анализов назначают тест на ВИЧ и гепатит, определяется состояние легких пациентки. В зависимости от особенностей организма, могут быть назначены дополнительные исследования.

Как проводится химиотерапия при онкологии яичников

Сегодня решающим способом лечения рака остается оперативное вмешательство, но зачастую также проводят химиотерапию. Ее осуществляют при различных степенях онкологии, она также может проводиться после удаления матки и яичников – химиотерапия в таком случае является способом уничтожения раковых клеток.

После диагностики рака, который характеризуется обнаружением неподвижного и объемного новообразования в малом тазу, назначаются лечебные мероприятия. На ранней стадии яичник удаляют, после чего проводят химиотерапию – ее используют до или после операции с целью предупредить рецидивы:

  1. Происходит тщательный сбор анализов и диагностические мероприятия, исследование органов и выявление хронических заболеваний.
  2. Лечение осуществляет врач-онколог в условиях больничного стационара или в домашних условиях.
  3. Пациенту вводят химические препараты или назначают таблетки на основе цитостатиков и цитотоксинов.

Первичный курс зачастую проводится в условиях стационара, чтобы врач смог оценить реакцию пациентки.

Химиотерапия при раке яичников 1 стадии

Первая стадия рака яичников характеризуется односторонней локализацией опухоли. Существует определенная дифференциация заболевания, позволяющая назначить четкое лечение:

  1. Степень IA характеризуется тем, что новообразование располагается внутри органа, внешних проявлений образования нет.
  2. При степени IB новообразование ограничено двумя яичниками.
  3. На стадии IC на поверхности органа видны нарушения целостности.

Первая стадия рака после хирургии не требует дополнительной терапии. Когда диагностирована высокая степень злокачественности, врач принимает решение системной химиотерапии для исключения рецидива. Для этого используют такие методы:

  • внутрибрюшинное введение радиоактивного фосфора;
  • проведение курсов «Цисплатина».

Лучевая терапия брюшной полости малого таза сегодня осуществляется редко, наиболее распространенным методом считается введение препаратов. Вероятность выздоровления по статистике велика.

Химиотерапия при раке яичников 2 стадии

Вторая стадия характеризуется поражением двух органов, при этом новообразование разрастается в полость малого таза. Существует следующая дифференциация:

  1. IIA – локализация в матку и маточные трубы.
  2. IIB – локализация в другие ткани органов малого таза.
  3. IIC – отмечается разрыв и присутствие новообразования на поверхности яичника.

Химиотерапия второй стадии подразумевает использование «Паклитаксела» в комбинации с «Цисплатином». Также могут вводить «Циклофосфамид» в комбинации с «Цисплатином». При наличии остаточных опухолей до 0,5 см, проводится облучение брюшинной полости.

Химиотерапия при раке яичников 3 стадии

Третья стадия характеризуется накоплением жидкости в брюшной полости – асцитом. Такое состояние способствует отмиранию внутренних органов. Если имеется асцит, то пятилетняя выживаемость пациентки равна не более 30%, без асцита – 45-50%. На данном этапе новообразование выходит на сальник яичника.

Характерной особенностью данного этапа является возникновение метастазов, которые проникают в брюшную полость. Химиотерапевтические мероприятия подразумевают использование «Цисплатина» в сочетании с «Карбоплатином». Дозировка и период введения зависят от особенностей течения болезни, однако, золотым стандартом считается проведение трех курсов до операции и трех циклов после хирургического вмешательства.

Химиотерапия при раке яичников 4 стадии

Поздняя стадия рака яичников считается самой опасной и сложно поддающейся лечению. Образования метастазов на данном этапе не избежать. Они разрастаются не только в брюшную полость, но поражают печень и другие органы.

На эффективность терапии влияют:

  • наличие наименьшего числа метастазов;
  • количество времени без лечения;
  • размер остаточной опухоли;
  • состояние здоровья пациентки.

Химиотерапия предусматривает использование нескольких линий лечения:

  1. Применение производных платины на протяжении 6-8 курсов.
  2. Использование цитостатических препаратов второй линии при прогрессе болезни.

Прогнозы выживаемости будут положительными при небольшом количестве метастазов. Подробнее о лечении препаратами первой линии можно узнать из видеоролика:

Какие препараты используются

Онкологи назначают химиотерапию с использованием следующих препаратов:

  • «Карбоплатин»;
  • «Цисплатин»;
  • «Паклитаксел»;
  • «Доцетаксел»;
  • «Циклофосфамид»;
  • «Доксорубицин»;
  • «Гемцитабин»;
  • «Оксалиплатин».

Последнее лекарство применяют при метастазирующем раке яичников, как средство второй линии. Большинство препаратов вводят внутривенно или, используя брюшную трубку, вводят в брюшную полость. Применение таблетированной формы сегодня, оказывается, невостребованным.

Боли после химиотерапии при раке яичников

Химиотерапия подразумевает введение в организм определенных химических соединений, которые могут вызывать побочные эффекты. Одним из таких проявлений будет боль. Она может возникать в следующих органах:

  • сердце;
  • суставы;
  • желудок – зона внизу живота;
  • конечности;
  • зубная боль.

Такие признаки свидетельствуют о том, что имеется сильное токсичное поражение внутренних систем из-за проведения химиотерапии. Онкологи рекомендуют максимально облегчить боль в быту. Например, при зубной боли нужно сменить щетку на более мягкую. При сердечных болях – чаще отдыхать.

Как правильно питаться при раке яичников

Когда речь идет о лечении онкологии, самые простые овощи и фрукты обретают высокую значимость для организма. Чтобы здоровье восстановилось быстрее, рекомендуется слушать назначения врача и придерживаться правильного питания.

Питание при раке яичников должно быть щадящим и не содержать грубой пищи. Нередко пациентке, вообще, не хочется кушать из-за отсутствия аппетита и апатии, однако, делать это необходимо. Особенности диеты для каждой пациентки будут разными согласно состоянию здоровья, однако, существуют общие правила.

Диета после химиотерапии яичников

Рацион должен быть разнообразным, но лучше придерживаться вегетарианского направления в еде. Например, хорошо подойдут зерновые продукты, овощи и фрукты. В питание при раке яичников 1 стадии входят продукты, богатые растительными элементами. Диета после химиотерапии выглядит так:

  1. Свежеотжатые морковные или свекольные соки.
  2. Овощные или крупяные супы на нежирном бульоне.
  3. Вязкая гречневая каша.
  4. Свежие фрукты и овощи.
  5. Йогурты, кефиры.
  6. Творожные запеканки.

Также врачи советуют больше времени проводить на свежем воздухе.

Что нельзя есть при раке яичников

Питание при раке яичников 3 стадии или любой другой степени заболевания, а также после химиотерапии, будет мягким и здоровым. Оно не должно включать такие продукты:

  • копченые колбасы, вареные сосиски;
  • рафинированное масло;
  • продукты из муки высшего сорта;
  • пряности;
  • грубую пищу;
  • жирное мясо.

Цель диеты – не только поправить здоровье, но и насытить ослабленный организм полезными веществами из определенных продуктов.

Период реабилитации

На протяжении периода восстановления, врачами ставится цель устранить возможные последствия химиотерапии и максимально вернуть человека в его прежнюю жизнь.

Реабилитационные мероприятия включают такие действия:

  • восполнение баланса белков, жиров и углеводов;
  • парентеральное питание – при невозможности самостоятельно кушать;
  • гемосорбция – восстановление функции почек;
  • антипсихотическая терапия;
  • обезболивающая терапия;
  • физиотерапевтические процедуры.

Одним из ключевых факторов является правильный и позитивный настрой больной женщины. Здесь должен помогать не только лечащий врач и психолог, но также необходима полноценная поддержка родственников.

Последствия химиотерапии при раке яичников

Самым распространенным побочным эффектом является облысение. Но данное последствие не единственное, которое может возникать у пациентки, перенесшей химиотерапию:

  1. Головокружение, тошнота и рвота.
  2. Жидкий стул – из-за токсичности препаратов.
  3. Отсутствие аппетита и резкая потеря веса.
  4. Изменение показателей анализов крови: снижение гемоглобина, тромбоцитов и лейкоцитов.
  5. Высыпания на коже.

Рецидив рака яичников после химиотерапии

Если рак яичников проявился после операции и химиотерапии – пациент имеет дело с рецидивом болезни. Зачастую раковые клетки снова проявляются уже на второй год: если в течение 5 лет они не появились, можно наедятся на их полное исчезновение. На рецидив рака яичников, а также прогноз выживаемости, влияют такие факторы:

  • масштабность нарушений в организме;
  • временной промежуток обнаружения опухоли;
  • наличие метастазов;
  • стадия онкологии.

Например, при раке яичников 1 стадии, частота рецидива будет от 20 до 50%.

Заключение

Химиотерапия при раке яичников – неотъемлемая и важная процедура, позволяющая полностью убить раковые клетки в организме. Она имеет побочные эффекты, но без нее пациентка обрекает свой организм на гибель.

Ссылка на основную публикацию