Диета и правильное питание по 2 группе крови - ZdorovMnogoLet.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Диета и правильное питание по 2 группе крови

Питание и продукты при 2 группе крови

Все большую популярность набирает диета, основанная на группе крови человека. Организм человека весьма чувствительно реагирует на принимаемую пищу, и именно потребляемые продукты имеют прямое отношение к самочувствию человека.

В зависимости от группы крови, диетологами были разработаны специальные индивидуальные диеты, позволяющие обеспечить организм человека всеми необходимыми полезными веществами и элементами, а одновременно с этим, оградить от поступления вредных компонентов.

40% всего населения Земли являются носителями 2 группы крови. Питание для 2 группы крови разделено на два вида: для 2 отрицательной и 2 положительной. Каждый из них имеет свои правила и нюансы применения.

Общие правила диетического питания для 2 группы крови: разрешенные и запрещенные продукты

У положительной и отрицательной 2 группы крови общая направленность схожая – упор делается на продукты растительного происхождения. Мясные продукты практически полностью исключаются. Идеальным меню станут вегетарианские блюда.

Соблюдение диетического меню для данной группы крови способствует:

  • нормализации веса, стройности фигуры, устранению лишнего веса;
  • укреплению иммунитета;
  • укреплению организма в целом;
  • нормализации обмена веществ в организме;
  • защите организма от поражения различными заболеваниями, в том числе такими, как злокачественные опухолевые новообразования, сахарный диабет, различные сердечно-сосудистые нарушения, инфаркт и инсульт, болезнь Альцгеймера.

Разрешенные продукты для 2 группы крови

Лучшим вариантом питания станут продукты натурального, природного происхождения, лучше в сыром виде.

Список разрешенных продуктов:

  • широкий выбор овощей;
  • фрукты (особое предпочтение следует отдать ананасам, абрикосами, грейпфрутам, лимонам, сливам и инжиру);
  • все бобовые культуры;
  • соя;
  • соевое молоко;
  • обезжиренный творог;
  • масло оливковое;
  • масло льняное;
  • нежирная рыба (скумбрия, карп, форель, окунь, сардина, треска);
  • крупы (греча, рис, овсянка, просо, ячмень);
  • арахис, кедровые орешки, грецкие орехи;
  • натуральные напитки (свежевыжатые овощные и фруктовые соки, вода негазированная с добавлением сока лимона);
  • напитки (отвар шиповника, зеленый чай, натуральный некрепкий кофе без добавления молока, красное вино в небольших количествах).

Запрещенные продукты для 2 группы крови

К запрещенным, либо к крайне нежелательным для употребления, продуктам относятся:

  • калорийное, жирное мясо;
  • жирная рыба;
  • морепродукты (мидии, креветки, икра любых рыб, селедка, палтус, камбала);
  • апельсины;
  • кокосы;
  • манго;
  • мандарины;
  • бананы;
  • картофель;
  • баклажаны;
  • грибы;
  • маслины;
  • оливки;
  • фасоль;
  • молоко;
  • масло сливочное;
  • мороженое;
  • куриные яйца;
  • любые сорта сыра;
  • майонез;
  • напитки (пиво, черный чай, томатный сок, крепкий алкоголь в виде коньяка, виски, водки, любые содовые и газированные напитки).

Необходимо полностью исключить пшеницу как в чистом виде, так и входящую в состав каких-либо продуктов.

Диетическое питание для группы крови 2 отрицательной

Питание по группе крови 2 отрицательная на каждый день должно включать в себя следующие компоненты:

  • свежие, тщательно вымытые овощи;
  • каши (но не на молоке!);
  • бобовые культуры;
  • овощные и фруктовые свежевыжатые соки (предпочтение отдать соку из сельдерея, яблок и моркови);
  • ужин можно разнообразить бокалом качественного красного вина.

Таблица продуктов для 2 группы крови отрицательной

Правильное недельное питание по группе крови 2 в виде таблицы продуктов представлено ниже:

Рекомендуемые продуктыНейтральные продуктыЗапрещенные продукты
КуркумаМиндаль и миндальная пастаМанго
ГолубикаЧилим (водяной орех)Фасоль лимская
Готовая горчица (без пшеничной муки)ЧаберМясо куропатки
МисоСемечкиМясо гуся
ЭскариолБергамотПечень теленка
БамияПеркаские дрожжиМасло кокоса
ЛисичкиКервельАлоза
Семечки тыквыПаприкаКарраген
Имбирь (свежий)Сок гуавы, гуаваТефф
СардинаМарантаПерец (чили, молотый, «горошек», желтый, зеленый, красный)
Горох (коровий)Логанова ягода (гибрид ежевики и малины)Гуммиарабик
Макароны из артишокаКарамболаМасло касторовое
КарпИзюмЮкка
КлюкваКивиСыр эдамский
Масло оливковоеАйваБанан
Сок абрикосовыйЧерная бузинаБаклажан
АбрикосыЗемляникаОгурцы
ПетрушкаНектарин, нектариновый сокКапуста
ШпинатЯблоки, яблочный сокКартошка
Лимоны (Лимонный сок)Яйца (куриные, перепелиные)Яблочный уксус

Диетический рацион включает в себя не только меню, состоящее из правильных, полезных продуктов. Существует еще ряд несложных правил, следуя которым, грамотное питание будет иметь максимально положительный эффект для всего организма:

  1. Любое диетическое питание должно сопровождаться легкими физическими нагрузками. Речь не идет о поднятии штанг и гантелей, достаточно грамотно разработанного комплекса фитнес упражнений. В качестве дополнительного стимула к здоровому организму подойдут долгие пешие прогулки.
  2. Соблюдение правильного питания должно сопровождаться питьем высококачественной, очищенной воды. Лучшим вариантом станет использование специального очищающего фильтра. Также для приготовления чая или кофе можно применять подогретую воду из горного источника.
  3. Травяные настои, целебные природные напитки, бифидобактерии – незаменимые спутники при соблюдении диетического питания.
  4. Позитивный настрой и отсутствие стрессовых ситуаций пойдут только на пользу организму человека!

Соблюдение простых правил сделает путь к здоровому организму максимально комфортным и эффективным!

Диетическое питание для группы крови 2 положительной

Продукты по группе крови 2 положительная на каждый день немного отличаются от 2 отрицательной, и включают следующий список продуктов:

  • любые соевые блюда;
  • в качестве десерта разрешается добавить в рацион питания варенье, повидло домашнего приготовления;
  • большое количество свежих фруктов и овощей;
  • любые продукты, содержащие в своем составе большое количество витамина А.

При 2 положительной группе крови категорически недопустимы любые кислые, острые, соленые, копчёные и жареные продукты! Сладкое употреблять в минимальном количестве.

Таблица продуктов для 2 группы крови положительной

Питание по группе крови 2 положительная на каждый день представлено в таблице:

Рекомендуемые продуктыНейтральные продуктыЗапрещенные продукты
ЛососьИндейкаГовядина
Свежая сельдьБройлерные курыТелятина
ФорельЦыпленокБаранина
СкумбрияЯйца куриныеВетчина
Семена тыквыМорские водорослиСвинина
АрахисКорюшкаКрольчатина
Соевые/черные бобыЩукаУтка
Пятнистая фасольКефирЗубатка
Соевое молокоКозье молокоКальмары
Рисовые вафлиПлавленый сырМаринованная сельдь
Гречневая крупа и мукаДомашний творогЦельное молоко
Ржаные хлебцыСметанаМороженое
ГрибыМаргаринСливки
БрокколиСоевое маслоМолочная сыворотка
ЛукПодсолнечное маслоФисташки
МорковьМиндальные/грецкие орехиФлотские бобы
Листовая свеклаСтручковый горохХлебобулочные изделия
ШпинатСпаржевая фасольМайонез
АнанасыЯчневая/перловая крупаЧерный перец
АлычаКукурузный крахмалУксус
ВишняКукурузаАпельсины
ГрейпфрутРисБананы
ЛимонЛавровый листМандарины
ЯблокиМускатный орехМаслины
ЧерносливПетрушкаКокосы
Соки из ягод/фруктовПерец карриТоматный сок
Травяные чаиУкропКоньяк, водка
Зеленый чайБрюссельская капустаПиво
Черный кофеАвокадоЧерный чай

Правильное питание рекомендуется дополнить умеренными физическими нагрузками, комплексом витаминов и необходимых элементов. Но самое главное – все продукты из меню диетического питания должны быть свежими, высокого качества. Не стоит экономить на здоровье, выбирая менее дешевые продукты сомнительного качества.Правила правильного приготовленияКакими бы не были выбраны блюда для ежедневного рациона питания, готовить продукты необходимо правильно! Соблюдение нескольких правил поможет сделать диетическое питание максимально полезным и эффективным:

  • овощи и фрукты лучше употреблять в сыром виде;
  • любые блюда лучше всего употреблять в вареном виде, либо готовить на пару;
  • необходимо категорически забыть о жарке.

Всего несколько простых правил – и ваш организм скажет вам «Спасибо»!

Действенная диета по группе крови: что можно и нельзя есть людям со 2 положительной?

Людей с данной группой около 37% среди всех жителей Земли. Ученые определили, что между пищеварением и группой крови есть связь, поскольку способность усваивать определенные продукты к нам пришла от предков. Диета для похудения по группе крови 2 положительная позволит привести тело в форму и улучшить состояние здоровья. Правильное сбалансирование питание — это возможность оставаться стройным без вреда для организма, поддерживать иммунитет и хороший метаболизм в течение всей жизни.

Особенности 2 группы

Людям, входящим в данную категорию, свойственна организованность, общительность, постоянство. Они хорошо адаптируются к переменам, новому типу питания. Их называют «земледельцами», так как эта группа возникла в тот период, когда люди осваивали земледелие. Диета для 2 группы крови должна учитывать особенности организма ее представителей:

  • низкий иммунитет;
  • высокая возбудимость нервной системы;
  • чувствительность ЖКТ к пище;
  • высокий риск аллергии;
  • склонность к стрессам;
  • предрасположенность к онкологии, сахарному диабету, патологиям печени.

«Земледельцам» необходимо особенно тщательно следить за своим питанием, не забывать о физической активности, стараться выбирать максимально полезные натуральные продукты. Пищеварение у них сильно отличается от «хищников». То, что у одних перерабатывается в энергию, у других быстро превращается в жир. Диета для группы крови 2 положительная – твоя диета, если у тебя данная группа и нет серьезных проблем со здоровьем, хронических патологий ЖКТ.

Организм «земледельцев» быстро привыкает к диете. Уже через неделю улучшится пищеварение, повысится иммунитет. Однако пониженная кислотность желудочного сока не позволяет быстро расщеплять пищу, поэтому она должна быть легкой.

Методика похудения с учетом особенностей крови была разработана американским доктором-натуропатом Питером Д’Адамо. Он провел обследования, которые показывают, что данный метод позволяет худеть быстрее и эффективнее.

Диета по группе крови 2 положительная: правила питания

Питание основано на нескольких принципах. Даже при отсутствии строгой диеты этих рекомендаций желательно придерживаться. Они помогут держать тело в тонусе и улучшить состояние здоровья.

Важно помнить о следующих правилах:

  1. Сократить количество мяса в рационе или полностью отказаться от него. Организм «земледельца» очень тяжело справляется с мясными продуктами. Их можно заменить рыбой или грибами.
  2. Молочные продукты необходимо заменить кисломолочными или соевыми. Молоко, особенно свежее, также плохо усваивается.
  3. Мучное и сладкое желательно сократить до минимума. Белая мука приведет к отложению жировой ткани.
  4. Необходимо следить за калорийностью пищи. Чтобы похудеть, в сутки допустимо употреблять не более 2200 ккал.
  5. Не нужно нагружать чувствительную пищеварительную систему острыми, жирными и жареными блюдами.
  6. Питание должно быть дробными. Есть необходимо небольшими порциями, до 5 раз в день.
  7. В качестве перекуса можно брать не сладости и печенье, а натуральные семечки, орехи, сухофрукты.

Диета для похудения по группе крови 2 положительная для женщин должна содержать минимум углеводов и больше клетчатки. По сути, это вегетарианский тип, поэтому мясные блюда можно исключать. Мясо будет нарушать метаболизм и способствовать набору лишнего веса.

Диета по 2 группе крови: допустимые продукты

Продукты можно разделить на полезные, нейтральные и вредные. Полезные насыщают организм витаминами и микроэлементами, однако злоупотреблять с их количеством тоже не стоит.

Таблица продуктов для диеты по группе крови 2 положительная для женщин и мужчин допускает употребление следующих продуктов:

  • нежирная рыба (лосось, скумбрия, форель);
  • натуральные масла: подсолнечное, оливковое, льняное;
  • свежие красные ягоды;
  • ржаной хлеб;
  • орехи в небольшом количестве;
  • свежие и тушеные овощи: лук, морковь, огурцы, шпинат;
  • фрукты (яблоки, цитрусовые, ананасы);
  • крупы, каши;
  • соя.

Мясо желательно полностью заменить на рыбу. Пить рекомендуется чистую воду (1,5–2 л в день), зеленый чай, натуральные соки. Иногда допускается выпить бокал красного вина. Полезны будут настои шиповника, ромашки и других трав при отсутствии аллергии. По возможности нужно употреблять свежие натуральные качественные продукты.

Жареные блюда вредны для пищеварительной системы и не сохраняют полезные свойства продуктов. Полезнее есть пищу на пару, тушеную или вареную. Овощи рекомендуется употреблять свежими, делать салаты с маслом.

От чего рекомендуется отказаться?

Некоторые продукты не только не полезны, но и могут принести вред. Желательно отказаться от сильно соленых и копченых блюд, большого количества приправ, соусов. Соль задерживает воду и приводит к образованию отеков. Питание для похудения при 2 группе крови должно исключать следующие продукты:

  • жирное мясо;
  • колбаса, сосиски;
  • консервы;
  • маринады;
  • соленая и копченая рыба;
  • икра;
  • молоко, сливки, сыр, другая молочная продукция;
  • острая еда;
  • газированные напитки;
  • сдоба и выпечка;
  • картофель, томаты, капуста и другие овощи, вызывающие повышенное газообразование;
  • подсолнечные семечки и фисташки;
  • сливочное масло;
  • кислые ягоды и фрукты;
  • крепкий черный чай;
  • бананы.
Читайте также:  Особенности диеты 9 при сахарном диабете 2 типа

Каши желательно варить на половинном нежирном молоке. Вместо молочной продукции, рекомендуется есть кисломолочную, без добавок и ароматизаторов. Количество соли и сахара необходимо сократить.

Большую осторожность стоит проявлять при употреблении пшеницы. Она может привести к различным проблемам со здоровьем. Куриные яйца есть тоже не рекомендуется. Допустимо съесть 1–2 яйца, сваренных всмятку, в неделю. От яичницы тем более с колбасой придется отказаться.

Диета по группе крови 2 положительная: таблица продуктов с нейтральным влиянием

Есть список продуктов, которые не приносят большой пользы, но при желании съесть их в небольшом количестве не принесут и вреда.

Молочные продуктыКефир, творог, плавленый сыр
Мясо и рыбаИндейка, курица, речная рыба
ОрехиГрецкие, миндаль, фундук
КрупыЯчка, перловка, овсянка
ФруктыВиноград, арбуз, груша, персик, хурма, гранат

Пить можно некрепкий кофе, мятный чай, отвар из малиновых листьев.

Диета по группе крови 2 положительная: таблица продуктов для мужчин

Питание для мужчин также должно содержать больше белка и клетчатки, меньше углеводов и жиров. Чтобы нормализовать работу внутренних органов и поддерживать нормальный вес, необходимо постоянно правильно питаться и следить за физической активностью.

Таблица при диете по группе крови 2 положительная может выглядеть так:

ПолезныеДопустимыеВредные
Оливковое маслоПодсолнечное маслоКокосовое масло
Гречка, рис, овсянкаПерловая и кукурузная крупаМакароны, сдоба, кремовые пирожные
Овощи (морковь, шпинат, листья салата, лук)Зеленый горошек, огурцы, кабачкиКартофель, помидоры, паприка, цветная капуста
Ягоды и фрукты (красная смородина, брусника, клубника, голубика)Малина, гранат, груша, яблокиАпельсины, бананы, мандарины
Тыквенные семечки, арахисСемечки подсолнечника, миндальФисташки

Запрещенные продукты желательно полностью исключить или свести их употребление к минимуму. Полезную пищу рекомендуется употреблять в свежем виде или приготовленной путем щадящей термической обработки. Не стоит запивать пищу, так как жидкость еще сильнее разбавит желудочный сок.

Мужчинам бывает сложнее перейти на вегетарианское питание, поэтому можно есть небольшое количество диетического мяса (индейка, курица). Поначалу будет ощущаться голод, нехватка соленых блюд и фаст-фуда, однако хорошее самочувствие не заставит себя ждать. Не рекомендуется также злоупотреблять алкоголем, так как этиловый спирт негативно сказывается на пищеварении. Особенно вредно заедать алкогольные напитки жирной пищей.

Примерное меню

Таблица продуктов и меню при диете для женщин по группе крови 2 положительная допускают употребление рыбных блюд, круп, овощей. Из предоставленных продуктов можно приготовить вкусные, полезные, разнообразные блюда. Важно, чтобы питание было сбалансированный. Каждый день необходимо употреблять рыбу или нежирное мясо, овощи и фрукты, кисломолочные продукты, крупы. В них содержатся витамины, минералы, в рыбе много ненасыщенных жирных кислот.

Меню на неделю может выглядеть так:

  1. На завтрак отварная гречка и чашка зеленого чая. Перекус – стакан натурального йогурта. На обед легкий овощной суп-пюре, кусок отварной или запеченной курицы. Полдник – стакан натурального сока из разрешенных фруктов или ягод. Ужин – запеченная в фольге рыба и салат из свежих овощей.
  2. Завтрак – некрепкий кофе и овсянка на воде. Обед – суп или борщ не на костном бульоне со ржаными сухариками, овощной салат с маслом. В качестве перекусов подойдут компоты и соки. Вечером можно поужинать тушеными овощами.
  3. Утром можно поесть омлет из 1–2 яиц, выпить стакан чая. Днем – запеченное мясо курицы, салат из огурцов, овощной суп. Перекус- свежая морковь или яблоко. На ужин подойдет запеченная с овощами рыба.
  4. Гречка и стакан кофе на завтрак. Через пару часов можно съесть обезжиренный творог. На обед подойдет кусочек рыбы на пару и суп из овощей. В течение дня можно съесть яблоко или грушу. Ужин – фруктовый салат, кусочек курицы и свежие овощи.
  5. На завтрак – рисовая каша на воде или соевом молоке. Днем можно поесть нежирную тушеную рыбу с овощами. Полдник – стакан сока или компота. Ужин – овощной салат с маслом, запеченная курица.
  6. Утром можно съесть одно сваренное яйцо, овощной салат, тост из ржаного хлеба. На обед – овощной суп-пюре и одно яблоко. Поужинать можно рагу из индейки и овощей.
  7. На завтрак – фруктовый салат с натуральным маложирным йогуртом. Перекус – зеленый чай с тостом из ржаного хлеба. Обед – запеченная нежирная морская рыба с фасолью. Полдник – стакан натурального ананасового сока. Ужин можно сделать легким – немного обезжиренного творога и стакан чая.

Диета для похудения для 2 группы крови положительной эффективна при постоянном соблюдении правил питания. Если нужно быстрее согнать вес, необходимо чаще есть фрукты, особенно ананасы. Они стимулируют пищеварение, улучшают обмен веществ, способствуют похудению. Людям с заболеваниями желудка необходимо пройти обследование перед переходом на подобный тип питания.

Ужинать можно не позже, чем за 3–4 часа до сна. Если ощущается сильный голод, который не дает заснуть, можно сделать легкий перекус в виде фрукта за 1,5–2 часа до дна. Утром нужно есть обязательно. Нельзя пропускать завтрак и переедать в обед. Полноценное питание в течение дня позволит проще переносить голод вечером, когда особенно хочется поесть вкусного.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением необходима консультация специалиста.

Диета по группе крови (2 положительная и отрицательная): меню на каждый день, результаты

Автором системы питания по группе крови является Питер д’Адамо. По его утверждению при потреблении пищи с учетом индивидуальных антигенных характеристик стимулируется иммунная система, достигается идеальный вес.

Диета по группе крови 2 с положительным или отрицательным резус-фактором разработана с учетом особенностей организма обладателей данных характеристик.

В чем заключается диета со 2 группой крови: особенности

Правила питания:

  • минимизируют потребление мяса, продукт замедляет метаболизм, что способствует набору лишних килограммов. Содержание в мясе природных трансгенных жиров увеличивает риск развития патологий сосудистой системы;
  • молоко животных заменяют на соевое либо кисломолочную продукцию;
  • исключают мучные изделия, жареную, копченую еду;
  • блюда готовят путем тушения, запекания, на пару;
  • норма калорий в сутки – 2200 ккал;
  • питание трехразовое с перекусами между завтраком и обедом, а также обедом, и ужином. Для перекусов подойдут свежие и сушеные фрукты, ягоды, соки, компоты, травяные чаи.

Втора положительная группа «не любит» нагрузок. Есть следует спокойно, маленькими порциями, тщательно пережевывают пищу.

Запрещенные и разрешенные продукты

Также в список попадают мучные, колбасные изделия, газированные напитки и прочие.

Диета по группе крови 2 положительная для похудения: меню на неделю

Рекомендованные:

  • рыба, кальмары, лангусты;
  • мясо птицы;
  • зеленая фасоль, нут;
  • морковь, цветная и белокочанная капуста;
  • морсы, компоты, чай.

Нежелательные:

  • свинина, баранина;
  • камбала, анчоус;
  • гусиные яйца;
  • фасоль белая;
  • рис, пшено;
  • бананы, цитрусовые.
Читайте также:  Диета и правильное питание при приеме Варфарина

Для поднятия настроения разрешено чайную ложку натурального джема в день.

Примерное меню диеты на 3 дня

Не каждый человек способен длительное время придерживаться строгого меню и питаться по часам.

Существуют экспресс-методы, помогающие за 3 дня сбросить вес.

днизавтракланчобедполдникужин
Iгречка на воде, чай зеленыйряженкасуп из овощей, птица запеченная, огуречный салатсок из ягодтреска (навага) запеченная с луком, листья салата
IIовсянка с изюмом, кофекомпот из свежих яблокборщ на курином бульоне, 2 яйца (вареные)творог с йогуртом (без добавок)фасоль белая отварная, салат из капусты с добавлением льняного масла
IIIомлет на соевом молоке, напиток из шиповникасыр Тофу, морковь свежаясуп из чечевицы, отварная курица, салат с горошком и свежими огурцами, заправленный рапсовым масломананасовый сок (не порошковый)лосось в духовом шкафу с овощами, ржаной хлеб

В меню допускается внесение коррективов, главное, соблюдать основные правила.

Заключение

Организм с разной группой крови не одинаково усваивает БЖУ. Такая особенность ухудшает функциональность систем организма, что неминуемо приводит к нарушению обменных процессов и ожирению.

Правильно подобранный рацион с учетом персональных антигенных характеристик способствует не только похудению, но и оздоровлению в целом.

Диета по 2 группе крови

Авторы системы питания по группам крови, американцы отец и сын Д’Адамо, утверждали, что состояние здоровья и вес человека зависят от того, соблюдает ли он соответствующий своему типу крови рацион. По мнению авторов диеты, люди с разными группами крови должны питаться совершенно по-разному, причем личные предпочтения значения не имеют. К примеру, диету по 2 группе крови (кстати, практически вегетарианскую) по идее нужно соблюдать 38% жителей планеты.

И, тем не менее, многие соглашаются жертвовать пищевыми предпочтениями во имя похудения, безопасного для здоровья. Так, диету по группе крови Д’Адамо на себе успешно испробовали российская топ-модель и актриса Наталья Водянова, австралийская супермодель Миранда Мэй Керр, американский актер Мэттью Лэнгфорд Перри.

Судя по отзывам, быстрых результатов похудения ожидать от этой методики не следует, рекомендованная длительность диетического курса ― полгода. Хотя некоторым худеющим, которые питались согласно своей генетической предрасположенности, за пару недель удалось уменьшить вес на 3-5 кг. Но в любом случае, в отличие от других программ для снижения веса, диета по 2 группе крови не вредит, а, напротив, приносит пользу для здоровья. Она способствует профилактике многих болезней, даже таких серьезных, как сахарный диабет, инсульт, болезнь Альцгеймера.

Согласно международной системе АВО, кровь подразделяется на группы по виду антигенов, находящихся на поверхности ее эритроцитов. Их четыре:

  • О (I) ― в ней антигенов нет;
  • А (II) ― содержит антиген А;
  • В (III) ― содержит антиген В;
  • АВ (IV) с ней содержатся оба антигена.

По теории Д’Адамо, в организме человека лучше усваивается пища, которую употребляли его предки с той же группой крови, поскольку другие виды продуктов могут вызывать агглютинацию (слипание) эритроцитов. Первыми обладателями крови А (II), по мнению натуропата, были люди, живущие в эру земледелия. Они обладали толерантной системой пищеварения, хорошим иммунитетом, их слабым местом была сердечнососудистая система. «Земледельцам» полезно есть овощи, фрукты, некоторые (но не все) крупы, почти любые морепродукты. Таблица рекомендованных и запрещенных продуктов для второй группы крови выглядит следующим образом:

РазрешенныеЗапрещенные
Можно употреблять в любом количестве:свинина, говядина, баранина, утятина, гусятина
овощи (любые, кроме белокочанной капусты)колбасы и копчености
фрукты (ананас, слива, абрикос, грейпфрут, инжир)сельдь, камбала, палтус, икра рыб
злаки с низким содержанием глютена (рис, кукуруза)блюда из пшеницы
соякартофель
горох, белая фасольгрибы
арахис, тыквенные семечки, орехи, макпомидоры
морская и речная рыба (любая, кроме особо жирных видов)баклажаны, перец
растительные масла (любые виды)красная фасоль
кофе, зеленый чайбананы, апельсины, мандарины
красное виноострые приправы
Рекомендуется употреблять в ограниченном количестве:сахар
мясо курицы, кроля и индейкичерный чай
яйцагазированные напитки
творог, козий сыр, брынза, плавленые сырыкрепкий алкоголь
мед
кисломолочные напитки

Важно! Все диеты для похудения следует сочетать с физическими нагрузками. Для людей со II группой крови полезны плавание, ходьба, занятия йогой и утренней гимнастикой. Силовые виды спорта не рекомендуются.

Примерное меню

Людям со 2 группой крови рекомендуется четырехразовое питание. По резус-фактору диета не различается, рацион для положительного и отрицательного остается одинаковым. Ниже приводятся варианты продуктовых наборов на неделю и образец меню.

Для завтраков рекомендуются:

  • овощи, фрукты;
  • соевое молоко, соевый сыр, козий сыр, моцарелла;
  • каши, цельнозерновые хлебцы;
  • яйца (2-3 шт. в неделю);
  • кофе, зеленый и травяной чай, соки.

Ланч стандартный и состоит из фруктов, орехов и чая.

Для обедов рекомендуются:

  • овощи (до 400 г в день);
  • соевые и бобовые (около 200 г в день);
  • злаки (не более 200 г в день);
  • мясо птицы (не более 2-х раз в неделю);
  • рыба (3-4 раза в неделю по 150-200 г);
  • постные супы.
  • овощи, фрукты, зелень;
  • соевый творог;
  • ржаной и отрубной хлеб;
  • каши;
  • кисломолочные напитки (3-4 раза в неделю).

Меню

ДниЗавтракЛанчОбедУжин
1Соевый творог с изюмом, зеленый чай.Фрукты из перечня разрешенных, горсть орехов, чай.Тыквенный суп-пюре, 150 г отварной рыбы.Небольшая порция гречки, морковно-капустный салат.
2Запаренная гречка, морковь по-корейски, кофе.Паровая спаржа, 150 г вареной курицы.Фруктовый салат (груша, ананас, виноград).
3Гречневые хлебцы, кофе, финики.Рыба-гриль 150 г, морковный салат.Рагу из овощей и бурого риса.
4Соевое пюре, вишневый сок.Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша.Творог с курагой, чай.
5Салат из морепродуктов, травяной напиток.Овощной суп, бутерброд с рыбным паштетом.Соевый творог с изюмом, зеленый чай.
6Гречневые тосты, кофе.Плов из бурого риса и индюшатины, ананасовый сок.Фасолевое пюре, чай.
7Ржаные хлебцы, сок морковно-яблочный.Овощное рагу, 150 г отварной рыбы.Фруктовый салат, 50 мл красного вина.

Дополнительные рекомендации. При соблюдении диеты для 2 группы крови рекомендуется употребление витаминно-минеральных комплексов. Они должны содержать аскорбиновую кислоту, витамины группы В, антиоксидант — витамин Е, а также цинк, хром, селен и кальций.

Выход из диеты

Срок соблюдения диеты по группе крови неограничен, ее можно придерживаться постоянно. Но в случае необходимости перехода на обычную схему питания резко делать это не рекомендуется: привыкший к определенному образу жизни организм испытает стресс и это неизбежно скажется на состоянии здоровья.

Добавлять в рацион запрещенные продукты следует постепенно, по 1-2 в день, отдавая предпочтение низкокалорийным блюдам. В общей сложности период выхода из диеты должен составлять около 1,5-2 недель.

Противопоказания

Система питания по 2 группе крови считается безопасной для похудения, но противопоказания к этой диете все же существуют. К ним относятся:

  • период беременности и кормления грудью;
  • сахарный диабет инсулинозависимого типа;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • тяжелые сердечнососудистые патологии;
  • инфекционные заболевания в острой фазе.

Отзывы и результаты похудевших

Я использовала диету по группе крови по совету гастроэнтеролога, не для похудения, а для улучшения состояния ЖКТ: у меня периодически побаливал желудок, аппетит был никакой, а кишечник то работал, то нет. Исключив из рациона продукты, которые считаются вредными при моей второй минусовой группе, мне удалось добиться прекрасных результатов – кишечник работает как часики, желудок не болит и аппетит стал намного лучше. Я не солю пищу при приготовлении, а только чуть подсаливаю в тарелке, не кладу сахар в напитки, но позволяю себе иногда съесть сладкое, не употребляю соусов и майонеза. Тем не менее, питаюсь вкусно и никогда не бываю голодной!

В отличие от многих отзывов о диете по группе крови мой отзыв положительным назвать нельзя. Но вина в негативном эффекте похудения полностью моя. При переходе на новый режим питания я взяла слишком резвые темпы: стала есть только те продукты, которые занесены в список разрешенных и резко отказалась от привычного рациона. Вес стал уменьшаться быстро, но почему-то возникли проблемы с желудком. Кроме того, я стала быстро уставать. Доктор сказал, что нельзя неразумно входить в диету для похудения, резко бросая годами сбалансированный режим.

Я решил сесть на диету, чтобы сбросить немного веса и ради очистки организма, так как серьезно занимаюсь спортом. Выбрал питание по группе крови и не ошибся. За 3 месяца похудел на 5 кг, не потеряв при этом ни энергии, ни сил. По совету своего тренера со временем стал добавлять в рацион немного белковой пищи, чтобы увеличить объем мышц. Результатом я доволен.

Отзывы врачей и специалистов

Анна Петровна Масленникова, врач-гастроэнтеролог

Однозначного мнения специалистов, насколько система питания Д’Адамо научна, нет. Критики считают, что обосновывать рацион, руководствуясь только лишь группой крови ― заблуждение. К примеру, жители Крайнего Севера питаются в основном жирным мясом и рыбой. Эскимос-вегетарианец просто не выживет. Сторонники же отмечают, что взаимосвязь между продуктами питания и группами крови все же существует и это подтверждает эффективность диеты Д’Адамо как для похудения, так и для улучшения состояния здоровья.

Дина Николаевна Шкуро, врач-диетолог

Диета Д’Адамо сегодня одна из популярных. Она предлагает кушать только те продукты, которые считаются полезными при той или иной группе крови. Это не всегда легко, например, «мясоедам» со 2 группой. Своим пациентам, которые консультируются со мной по поводу этой методики, я советую полностью не отказываться от запрещенных блюд. Если следовать правилам диеты с излишним фанатизмом, привыкший к ограниченному рациону организм на малейшее отступление будет реагировать сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. И еще один совет: желающим использовать данную методику для похудения, калорийность блюд в своем меню придется снизить.

Правила питания и продукты для 2 группы крови с отрицательным и положительным резус-фактором

Диетологи утверждают, что универсального «здорового» рациона не существует. И для каждого отдельно взятого человека правильную диету следует составлять индивидуально, с учетом его физиологии, скорости метаболизма, личных предпочтений и даже пола.

Для этой цели может оказаться полезной методика составления рациона исходя из группы крови человека, предложенная исследователем Питером Д’Адамо.

Cледует ли корректировать свое питание людям со 2 группой крови согласно этой методике? Какие продукты можно употреблять, а какие нельзя? Что на этот счет утверждают ученые? Проводились ли какие-то исследования эффективности подобной методики? Все ответы в статье.

Общие сведения и научные исследования

Сразу стоит уточнить, что многие ученые к данной теме относятся скептически. Мол, группа крови никак не связана с питанием, а зависит она только от специфического набора белков и углеводов, входящих в состав мембран эритроцитов.

Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности этой системы питания Д’Адамо.

В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.

Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.

Читайте также:  Диета после операции на желудке при онкологии

Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.

Но есть ученые, и даже зафиксированные исследования, которые подтверждают, что рацион все же следует корректировать в зависимости от группы крови. Хотя достоверность этих исследований вызывает вопросы.

Тем не менее, одно из таковых исследований проводил Питер Д’Адамо (а основу в его исследования положил отец – Джеймс Д’Адамо). Согласно его теории, группа крови влияет на то, как организм и все его клетки воздействуют с лецитинами – одними из важнейших элементов метаболизма каждого человека.

И на основе своих исследований Питер даже издал книгу в далеком 1997 году (но практически ежегодно выпускается её обновленная редакция). Более того, доктор Д’Адамо открыл клинику, где занимается лечением заболеваний пищеварительной системы, в том числе помогает пациентам подбирать оптимальные диеты с учетом группы крови.

И хоть Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) не признает достоверность заявленных теорий, опровергнуть их также никому ещё не удалось.

Вместе с этим Питер составил список «универсальных» правил, которых следует придерживаться каждому независимо от своей группы крови:

  1. Есть морскую рыбу. Она – также является источником незаменимых аминокислот, а ещё – легко усваивается организмом (даже проще, нежели куриная грудка, в которой практически нет жиров).
  2. От молочного – отказаться. Питер утверждает, что одомашненные животные и искусственный корм для них полностью нивелируют пользу таких продуктов. То есть, молочные продукты все же полезны, но только если они получены от диких животных, что в современных реалиях практически невозможно.
  3. По возможности – минимизировать употребление круп и производных от них продуктов. Сюда относится и хлеб, и овсяные хлопья, и мука в любом виде (мучное). Во-первых, такие продукты провоцируют резкий рост уровня углеводов в крови, во-вторых, в них содержится глютен – все это комплексно нарушает работу пищеварительной системы.
  4. Отказаться от черного чая и кофе в пользу зеленого чая, так как в нем практически отсутствует кофеин, но концентрация антиоксидантов практически такая же.

Но все равно перед соблюдением таких правил стоит проконсультироваться с квалифицированным диетологом.

Есть ли разница между резус-фактором?

По мнению Д’Адамо, резус-фактор никак не влияет на «полезные» и «вредные» продукты, но есть ученые, которые не разделяют такое мнение.

По их теории, у людей со второй отрицательной группой крови плазма чрезмерно «густая», из-за чего им следует употреблять самую легкую еду. К ней относятся морепродукты, водоросли, шпинат. При этом следует пить не менее 2,5 литров чистой питьевой воды ежедневно (с небольшим добавлением лимонного сока), а из сладкого предпочитать сухофрукты.

А вот у людей со второй положительной группой крови подобных ограничений не предусмотрено. Все вышеуказанные рекомендации, по теории Д’Адамо, будут как раз оптимальны.

Правила диеты для 2 группы

Д’Адамо положительно относился к вегетарианству и утверждал, что никому лучше не подходит отказ от мясных продуктов, как обладателям группы крови 2. Но, в принципе, это не обязательно.

Не следует забывать, что в мясе животных содержатся незаменимые аминокислоты, которые организм другим образом получить не может, как вместе с пищей.

Что даст соблюдение рациона по Д’Адамо? Это облегчит и улучшит работу мозга, память и поднимет настроение.

Также это поможет избежать накопление в крови тех элементов, в которых организм в принципе не нуждается. Стоит знать, что даже питательные микроэлементы в избытке действуют как токсины. Тот же натрий, к примеру, приводит к увеличению количества лейкоцитов в плазме крови, а чрезмерная концентрация витамина А может спровоцировать рост доброкачественных опухолей (а у детей – быстрый набор роста, когда скелет попросту не справляется с нагрузкой и получаются искривления позвоночника).

Таблица продуктов

Предлагаем вам ознакомиться с таблицей ниже.

Разрешенные

Согласно рекомендациям того же Питера Д’Адамо, людям со второй группой крови разрешено включать в рацион следующие продукты:

  1. Овощи в любом разнообразии. Именно они являются самыми полезными источниками минералов и витаминов, без которых ЖКТ не может обойтись.
  2. Растительные масла. С их помощью организм контролирует водно-солевой баланс. Самым полезным является оливковое масло, оно же является источником сложных жиров, которые впоследствии трансформируются в энергию.
  3. Крупы и злаки, но без клейковины (рис, к примеру, не подойдет). Но при этом не следует их употреблять чаще 3 раз в неделю. В идеале – готовить на их основе какие-либо десерты с большим содержанием сложных углеводов. Идеальный вариант – кукуруза и овес.
  4. Следующие фрукты: ананасы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы. В принципе, другие тоже в рацион следует включать, но именно указанные должны составлять основу употребляемых фруктов. Также следует пить абрикосовый и ананасовый соки.
  5. Из рыбных продуктов: треска, окунь, карп, форель, сардины. Это не самые жирные сорта рыбы, которые легко усваиваются организмом, но при этом имеют в составе львиную долю полезных для мозга омега-3 жирных кислот.
  6. Вода с добавлением небольшого количества лимонного сока (буквально 5 миллилитров на стакан воды).

Что касательно мяса, то предпочтение лучше отдавать нежирной курице, индейке (лучше – отварными или приготовленными на гриле без маринада и специй).

Запрещенные

А вот что касается запрещенных и вредных продуктов, то из рациона следует исключить:

  1. Жирные сорта мяса. Сюда относится свинина, говядина. А вот дичь в небольших количествах допускается.
  2. Сахар. Лучше его вообще исключить и заменить на фруктозу, сладкие фрукты, сухофрукты – они более питательны в плане углеводов, не повреждают сосуды изнутри. А в сухофруктах и вовсе содержится огромное количество клетчатки, которая нормализует работу кишечника.
  3. Пшеницу и муку из неё. Особенно «опасны» мучные изделия с высоким содержанием глютена. Обладателям второй группы, по теории Д’Адамо, такие продукты вообще противопоказаны.
  4. Кукурузное и арахисовое масло. Невзирая на это, кукурузная мука и арахис в небольших количествах есть можно.
  5. Молочные продукты, в том числе сыры, йогурты, кефир. В небольших количествах допускается только нежирный творог – в нем довольно большое количество полезных белков и витамина D (который, по словам Питера, лучше всего получать с ультрафиолета), а вот молочной основы – минимум.
  6. Сладости. Их все следует заменять на фрукты, богатые на углеводы.
  7. Фасоль и бобовые. В них содержатся «сложные» белки, которые организму сложно усваивать.

Также следует полностью отказаться от кофе, черного чая, сладких газированных напитков. Все это рекомендуется заменять на натуральные соки и питьевую воду с добавлением небольшого количества лимонного или апельсинового сока.

Нейтральные

А вот к «нейтральным» продуктам относятся:

  1. соя в любом виде, включая тофу;
  2. икра рыбы (красная, черная, щучья и так далее);
  3. ягоды;
  4. красное сухое вино (но употреблять в меру, только за ужином или сытным обедом);
  5. арахис, но обязательно хорошо просушивать, чтобы минимизировать содержание жиров;
  6. зелень;
  7. травяные чаи.

Это те продукты, которые можно включать в рацион, но не так, чтобы они составляли его основу.

Примерное меню на неделю

В идеале – его должен составлять диетолог для каждого пациента отдельно (а предварительно вовсе отправляют на общие анализы для оценки физиологии). Но, в принципе, практически универсальным вариантом будет следующее меню:

  1. День 1-й. На завтрак – рисовая (из прозрачного риса) каша и зеленый чай. На обед – овощной суп и сухофрукты. Полдник – компот и яблоко. Ужин – шампиньоны и тушенная тыква (можно заменить на кабачок, но при тушке добавлять оливковое масло).
  2. День 2-й. На завтрак – гречневая каша с соевым молоком, зеленый чай. Обед – зеленый суп (рекомендуется добавлять щавель). Полдник – орехи, фрукты, чернослив на выбор. Ужин – куриное филе (можно заменить на индейку по своему вкусу).
  3. День 3-й. На завтрак – фруктовый салат. Обед – грибной суп. Полдник – орехи и сухофрукты. Ужин – рыбная запеканка с овощами.
  4. День 4-й. На завтрак – салат с огурцом. Обед – суп с овощной поджаркой (как всегда – только на оливковом масле). Полдник – кисель из сухофруктов. Ужин – запеченная курица с грибами.
  5. День 5-й. На завтрак – соевое молоко и кукурузный кекс. Обед – гречневая каша с овощной подливой. Полдник – блины из кукурузной муки. Ужин – запеченные грибы с апельсиновым соусом (можно просто использовать лимонный сок).
  6. День 6-й. Завтрак – фруктовый салат и зеленый чай. Обед – рисовая каша или стручковая фасоль отварная. Полдник – фруктовый кисель. Ужин – запеченная рыба и десерт из тыквы (на любой вкус, но без кисломолочных продуктов).
  7. День 7-й. Завтрак – рисовая каша с соевым мясом. Обед – зеленый борщ (без томата, с большим количеством зелени). Полдник – блинчики из кукурузной или гречневой муки. Ужин – курица в карамельном соусе (соус готовить из фруктозы или пропеченного чернослива).

Естественно, соблюдать порядок дней не обязательно. Меню можно откорректировать на свое усмотрение, используя указанные блюда. Также не следует забывать о личных предпочтениях – организм сам «подскажет», каких витаминов и минералов ему не хватает. Также можно включить в свой рацион простые пищевые добавки, типа пивные дрожжи с цинком, магнием, железом – это поможет улучшить общее состояние кожи.

Эффективна ли эта система для похудения?

В принципе, общие рекомендации для людей со второй группой крови, особенно для женщин, и так позволяют без кардинального изменения своего рациона избавиться от нескольких лишних килограммов. Жирные сорта мяса и рыбы в диете исключены, как и сложная белковая пища. А именно они чаще всего и приводят к набору излишней жировой массы.

Но для более быстрого и заметного похудения можно также соблюдать следующие рекомендации:

  • не кушать после 6 вечера;
  • обязательно ежедневно есть грецкие орехи или фисташки (очень полезны для работы головного мозга);
  • соблюдать дробное питание (то есть, пищу можно предварительно дробить с помощью кухонного комбайна или обычной вилки);
  • ежемесячно устраивать себе 2 или 3 «разгрузочных» дня, когда есть вообще не следует и лишь пить воду с лимонным соком;
  • в салаты, супы, гарниры добавлять морковь в любом виде (свежая, тертая, варенная, поджаренная) – в ней содержится витамин А, который помогает организму расщеплять и усваивать простые жиры.

А вот от капусты и овса лучше временно отказаться – в них содержатся вещества, которые подавляют выработку некоторых гормонов и ферментов поджелудочной железой, что как раз увеличит шанс накопления жировой прослойки и будет сдерживать процесс похудения.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:


Заключение

Итого, для тех, кто имеет 2 группу крови, одна из основных рекомендаций – это полный отказ или минимизация присутствия в рационе жирных сортов мяса. Заменять его лучше на соевое или куриную грудку (можно и из индейки). Также следует отказаться от кисломолочных продуктов в пользу овощей, фруктов.

Большую часть подходящих «ингредиентов» можно без труда вырастить на своем же огороде. Соблюдая вышеуказанный рацион человек полностью обеспечит свой организм всеми необходимыми питательными микроэлементами, но при этом не будет возникать избытка жирной или белковой пищи, из-за которых и происходит набор излишнего веса.

Ссылка на основную публикацию